Hvad er der i sæson i Michigan?
Lokale frugter og grøntsager i Michigan går langt ud over statens berømte surkirsebær-vækstsæsonen må ikke være lang, men som det ofte er tilfældet, hvor årstiderne er stærkt markerede, hvilken vækstsæson er der vant til den nste grad. Hovhuse og drivhuse udvider sæsonen for mange afgrøder, så du kan godt finde nogle af nedenstående ting godt før eller efter deres mere forudsigelige sæson.
Præcis afgrøde tilgængelighed og høsttider varierer fra år til år, men dette resumé vil hjælpe dig med at vide, hvornår man skal se efter, hvad der findes på landmændsmarkeder, co-ops og andre kilder til lokalt dyrkede produkter nær dig i Michigan. Du kan også slå op producere efter årstider ( forår , sommer , efterår , vinter ). Eller måske vil du læse om flere lokale fødevarer i Michigan .
Æbler, juli til oktober
Arugula, maj til september
Asparges, april til juni
Basil, juli til september
Beets, maj til oktober
Brombær, juli til august
Blåbær, juli til august
Broccoli, juni til oktober
Brysselkål, august til november
Kål, juni til november (lokal høst tilgængelig fra lager til marts)
Cantaloupes, august og september
Gulerødder, maj til november (lokal høst tilgængelig fra opbevaring gennem vinteren)
Blomkål, august til november
Knoldselleri / Selleri Root, august til oktober
Selleri, august til oktober
Chard, maj til september
Kirsebær , juni og juli
Cilantro, juni til september
Maj, midt i juni til midten af august
Agurker, juli til midten af oktober
Aubergine, juli til midten af oktober
Fava Bønner, maj
Fennikel, juni til efterår
Hvidløg, august til november
Hvidløg Scapes / Grøn Hvidløg, maj og juni
Druer, august og september
Grønne bønner, juli til september
Grønne løg / Skallet, juni til september
Grønne, (forskellige), maj til november
Urter, forskellige, maj til oktober
Kale, juni til november
Porrer, august til oktober
Salat (forskellige), maj til oktober
Meloner, juli til september
Morels , forår
Svampe (dyrket) året rundt
Svampe (vilde), forår gennem efterår, varierer enormt hvert år
Løg, august til oktober (lokal høst tilgængelig fra lager året rundt)
Persille, maj til september
Pastinetter, april og maj og igen i oktober til november (lokal høst tilgængelig fra opbevaring gennem vinteren)
Ferskner, juli og august
Pærer, august til oktober
Ærter, juni til august
Peberfrugter (søde), juni til september
Persimmons , oktober
Plommer & Pluots, juli og august
Kartofler, juli til november (lokal høst tilgængelig fra lager året rundt)
Græskar, september til oktober
Radiser, maj til oktober
Hindbær, juni til august
Rabarber, april til juni
Skallende bønner , september til oktober (lokal høst til rådighed tørret året rundt)
Spinat, maj til oktober
Squash (sommer), juli til oktober
Squash (vinter), august til november (lokal høst tilgængelig fra lager til forår
Jordbær, juni og juli
Tomater, juli til oktober
Næsehorn, august til november (lokal høst tilgængelig fra lager til februar)
Vandmeloner, august til september
Courgette, juli til oktober
Zucchini Blossoms, juli og august