Lav en hurtig og nem vegetarisk stroganoff med svampe ved hjælp af en pakket løgesuppe mix for at få en cremet og flavorful base. Du behøver virkelig ikke meget at lave denne enkle stroganoff opskrift, bare en pakket løgesuppe mix, svampe og en lille rødvin for at bringe det hele sammen.
Vegetarisk stroganoff kan serveres over ægnudler, ris eller bagt kartofler. Sørg for at bruge en vegansk løg suppe mix til en stroganoff, der er både vegetar og veganer. Hurtig og nem vegetarisk svamp Stroganoff Opskrift med høflighed af fantastiske fødevarer.
Hvad du skal bruge
- 1 pakke løg svamp suppe og dip recept mix
- 2 pund svampe
- 2 til 3 teskefulde olivenolie (eller det nødvendige beløb til sauteeing)
- 1/4 kop rødvin
- 2 fed hvidløg (hakket)
- Persille til smag (frisk eller tørret)
Hvordan man laver det
- Sautee svampe og hvidløg forsigtigt i olie,
- I mellemtiden forberede løgemadelsuppe-blandingen med 1/2 den nødvendige mængde væske.
- Hæld suppe mix og vin over svampe. Varm igennem, derefter toppen med persille til smag.
- Server din vegetariske stroganoff over ris eller pasta.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 156 |
| Total fed | 4 g |
| Mættet fedt | 1 g |
| Umættede fedtstoffer | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 496 mg |
| Kulhydrater | 25 g |
| Kostfibre | 5 g |
| Protein | 8 g |