Fødselsdage er specielle lejligheder, der skal fejres, og intet siger fejring helt som en kage. Disse mælkefri kageopskrifter giver dig nogle ideer til din mælkefri fødselsdag, uanset om du bager en kage til en person med laktoseintolerance eller en anden allergi eller alternativ kost.
01 af 11
Basic gul kageDenne grundlæggende gule kage er lys og smuk mellem lag af uanset mælkefri frosting, der passer til fødselsdagsfanden eller galens palette. Selv om denne opskrift indeholder æg, er du velkommen til at erstatte 1/3 kop Æggeblander kombineret med 1/3 kop varmt vand til en vegansk variation.
02 af 11
GulerodskageEn kage med gulerødder i den skal være sund, ikke? Nå er denne mejerifri gulerodskage ligesom de fleste gulerodskager stadig utrolig rig, men tilberedt med hjertesund sunde canolaolie, æggehvider og jordnødder er den signifikant lavere i kolesterol og mættet fedt end traditionelle gulerodskageopskrifter der indeholder masser af smør og æggeblommer. Kombineret med denne nemme at lave Mælkfri Frø Frosting , vil ingen vide, at denne kage er laktosefri!
03 af 11
Mælkfri og Vegan CheesecakesSelv om en ostekage ikke er en traditionel fødselsdagskage, er der i sig selv en cheesecake - og især en ostløs ostekage - ret lækker. Det er sandt: Intet om en traditionel ostekage er mælkefri eller veganer, fra flødeost til syrnet fløde til æggene til smørret i skorpeen. Men for de til brug, der elsker ostekage, men ikke kan gøre mejeriet på grund af allergier eller kostbehov, er der måder at lave en ostløs og ægløs ostekage lækker. Fra klassikere som almindelig cheesecake og chokolade til mere klædte versioner som bananfløde og mintchokoladechip, finder du fantastiske alternativer til mejeribelagte kager i denne samling mejeriprodukter og Vegan Cheesecakes .
04 af 11
Devils Food CakeMælkfri og ægfri, denne Vegan Devils Food Cake er en syndløs rig og dekadent glæde at du kan føle dig godt tilpas! Layered med en hjemmelavet chokolademousse og toppet med vegansk ganache er dette tre gange chokoladefesten!
05 af 11
Flourless Chocolate CakeDenne glutenfri og mælkefri kage er så rig, du vil aldrig vide, at det var andet end en smør-og-mel-belæsset klassiker. Topping med vegansk mørk chokolade ganache, denne kage er en klassisk, men simpel affære.
06 af 11
CitronkageLyst og sjovt, denne Mælkfri Lemon Cake skriger bare "Surprise!" (Tilberedt med en kombination af olivenolie og mælkefri soja margarin, det er også sundere!)
07 af 11
Fugtig ChokoladekageDenne superlette laktosefri chokoladekageopskrift er en af dem, som du kommer tilbage til igen og igen. Perfekt til alt fra børns fødselsdagsfester, skolefester, middagsfester eller hverdagslige afkom, vil du lide denne kage, selvom du ikke er allergisk overfor mejeri eller laktoseintolerant!
08 af 11
Rich Chocolate CakeDenne Rich Chocolate Cake Recipe er mælkefrit og sojafri, hvilket gør den perfekt til børnefester, hvor der er sandsynligvis flere allergiske tilstande. (Denne opskrift bruger æg, men det gælder også æg-frie eller veganske fødselsdage. Brug simpelthen 1/3 kop Æggesprøjter pisket med 1/3 kop varmt vand til at stå ind for æggene.) Laget med den mælkefri frostning af dit valg, denne chokolade overbærenhed tager den allergi-fri kage!
09 af 11
Vegan GulerodskageSøddet med datoer og ahornsirup er denne Vegan Carrot Cake en sundere, ægfri version af den klassiske fødselsdagskage.
10 af 11
Veganske ChokoladekageSignifikant lavere i fedt, at de fleste chokoladekage opskrifter, denne veganske chokoladekage bruger tofu til at erstatte æggene og næsten alt fedtet, men resultatet er stadig en fugtig, kaseinfri chokoladefryd!
11 af 11
Hvid kageNogle af os kan lide det lette og enkle. For laktosefrie fødselsdage for lette og enkle smag er der ikke noget bedre kagevalg end denne Dairy-Free White Cake . Tilberedt med 8 æggehvider og kagemel, denne kage er meget lys, men stadig fugtig, og det er det perfekte kompliment til en rig mejerifri frost som denne Dairy Free Buttercream Frosting .