Definition:
Æg erstatning er et must, hvis du bager uden æg. Mens mange mennesker bruger hørfrø, bananer eller endda silke tofu til at erstatte æggene i en bagt opskrift, foretrækker jeg Ener-G æg erstatning. Ener-G er økonomisk og nem at bruge. Fremstillet af en række hævende ingredienser, æggeskift kan bruges i ægfri kager, veganske kager og brownies samt pandekager , vafler , veganske muffins og meget mere.
Ener-G æg erstatning er også glutenfri og certificeret Kosher.
Selvom du ikke er veganer, bruger æg erstatning mens bagning hjælper med at sænke dit kolesterolindtag, og da en æske svarer til 100 æg, er det også en god investering.
Opskrifter med æg erstatning:
Se også: Hvad kan jeg bruge til at erstatte æg i en opskrift?