10 Essential Gin Cocktails Du skal prøve

Gin er en fascinerende spiritus til at udforske. Dens botaniske har det en egenskab, som ingen anden væske har; Et mærke kan have en helt anden profil fra en anden, og det er overraskende alsidigt, når det kommer til smagsprofiler. Gin er også grundlaget for nogle af de bedste drinks, der nogensinde er lavet, herunder den ikoniske Martini.

Selvom det ikke er så mange som vodka-cocktails, er der tusindvis af gode gin-cocktails at udforske, og listen kan være ret overvældende. Nogle cocktails fungerer bedst med en bestemt gin, nogle er til erhvervede smag, og andre er pålidelige og altid der for os, når vi har brug for dem.

Hvis du lige er begyndt på din rejse gennem gin cocktails verden, anbefaler vi dem, der er anført nedenfor, som afgørende for din oplevelse. Alle er meget populære, nogle mere end andre, og hver har en anden appel, der har trukket i drikker år efter år i årtier.

Valgene omfatter gin i bedste fald i de enkleste blandinger såvel som i de mere komplicerede, ofte omstridte og finbalancerede opskrifter. Disse klassikere er nogle af de mest tidløse drikkevarer, som du finder.

• 01 af 10

  Klassisk Gin Martini

  Vi vil begynde med de mest oplagte gin cocktails, Martini. Du kan kalde enhver anden drik i et cocktailglas en "martini", men der er kun en rigtig Martini, og det kræver gin.

  Martins skønhed er i sin enkelhed: gin og tør vermouth blandet i dine foretrukne proportioner, bedst omrørt, skønt skak er ikke ude af køen. Det er den cocktail der er grundlaget for utallige andre drikkevarer, der kan laves til dine nøjagtige specifikationer og er den ultimative oplevelse i fint drikke.

  Hvis din martini-oplevelse har været begrænset til vodka-versionen eller de mange frugt- og flødefyldte drikkevarer, der pryder dagens martini-menuer, skal du give originalen et forsøg mindst én gang. Bare sørg for at din gin er øverste hylde.

• 02 af 10

  Gin & Tonic

  Pålidelig er det bedste ord til at beskrive Gin & Tonic. Det er en anden indlysende, to-ingrediensdrik, og det er grundlaget for mange andre gin highballs. Dette er meget vanskeligt at skrue op, og det er altid der, når du har brug for det, uanset om det er i baren eller i dit eget køkken.

  Tonik og gin-kombinationen er en fantastisk, der er på tørre side af sodavandboller, hvilket er fantastisk, hvis du er træt af alle sukkerarter i dagens drinks. Mens der er helt sikkert gennemsnitlige Gin og Tonics sammen med nogle fantastiske, er det svært at have en forfærdelig Gin og Tonic. Når det er sagt, vil en stor gin og et premium tonisk vand bringe denne simple drink til et andet niveau.

  Den anden vigtige ingrediens: lime. Stryg frisk lime omkring fælgen, før du får det til at klemme og slippe det indeni.

• 03 af 10

  Gimlet

  En læser er afhængig af Gimlet som et sommeralternativ til den klassiske Martini. Det er så sandt, at denne enkle (igen, to-ingrediens) drikke er et vidunder på varme dage, og hvis du er nysgerrig om, hvordan gin og kalk arbejder sammen, er denne drikke den bedste måde at teste den på.

  Dette er også en af ​​de få gange, hvor du kan bruge et alternativ til frisk limejuice. Gimlet kan laves med lime og simpelsirup , med hjemmelavet limehjertet eller, som det er blevet skræddersyet, Rose's Lime Juice (som er stærkt sødt). Nøglen er, at du har brug for en slags sødemiddel til at kompensere tartkalken, så det virker med din yndlingsgin.

• 04 af 10

  Negroni

  Hvis du er på udkig efter den ultimative før middagscocktail, kig ikke længere end Negroni. Denne populære drik omfatter gin, søde vermouth og Campari, som hver er udførelsen af aperitiffer og kombinerer den perfekte appetitstimulerende middel.

  Denne klassiker er en erhvervet smag, fordi Campari er kendt for sine bittere aspekter, men når du udvikler smagen for det, vil du opdage, at få andre drikkevarer også fungerer, når det kommer til måltider. Det er også overraskende alsidigt i køkkenerne, at det kan parres med, selvom vi må indrømme, at italiensk mad er den bedste match.

• 05 af 10

  Floradora

  Floradora er lidt mere uklart end de andre cocktails i denne liste, og jeg inkludere det af to grunde: Det beviser skønhed af gin og hindbær, og alle, der prøver det, bliver forelsket i det.

  Det andet punkt blev bevist for nogle år siden, da opskriften gik viral efter at være blevet fremvist på en teknologi webcast. Denne klassiske lille drink nåede et publikum, der aldrig havde hørt om det, og anmeldelserne hældte om, hvor perfekt det er i sin enkelhed.

  Blandingen er af gin, lime, hindbær og ginger ale, og hvis du endnu ikke har prøvet det, mangler du en skjult perle af cocktailscenen. Nedenfor er et par eksempler på gin og hindbær, der er lige så sjove at udforske.

• 06 af 10

  Monkey Gland

  Gin og appelsinsaft er en anden fantastisk smagskombination, og mens de nedenfor anførte drikkevarer er mere velkendte, er Monkey Gland langt mere interessant. Det er faktisk en personlig favorit af alle gin cocktails.

  Monkey Gland har et sjovt navn, en bizar inspiration og en lille overraskelse. Det hele begynder temmelig normalt med en blanding af gin, appelsinsaft og grenadin. Det er fantastisk, og du kan stoppe lige der og have en vidunderlig drink.

  Det har dog brug for en lille absint for at gøre det pop, men du er nødt til at holde denne smag i kontrol, fordi det hurtigt ødelægger effekten. Hvad du vil, er bare den underliggende antydning af anis for at give drinken en anden dimension. Det er den lille efterbehandling twist, der tager Monkey Gland fra godt til spektakulært.

• 07 af 10

  New Orleans Fizz

  Når vi taler om ikoniske gin-cocktails, skal New Orleans (eller Ramos Gin) Fizz inkluderes i samtalen. Det er en kompliceret cocktail, der kræver engagement og resultaterne er det værd.

  Blandingen er en af ​​gin, citrus, sirup, creme, orange blomstvand og æggehvide, og det er den sidste ingrediens, der er både afgørende og betegner denne drink til den dedikerede cocktail elsker. Ægget tilføjer til cremen og bringer alle smagene sammen i en dejlig, tidløs blanding.

  Hvis en drink skulle have et motto, ville New Orleans Fizz's være: Skak det 'Til det gør ondt.

• 08 af 10

  Singapore Sling

  Singapore Sling er en af ​​de store cocktails, som alle elsker, men ingen kan synes at være enige om, hvordan det er lavet. Mens den oprindelige opskrift forbliver ukendt, og en lang liste over ingredienser er blevet tilføjet og trukket fra i årenes løb, elsker vi stadig Singapore Sling.

  Et par ting er almindeligt accepteret om denne klassiker: den omfatter gin, citrus, kirsebær brandy og sodavand; den serveres over isen; og det er rødt. Derfra har variationer inkluderet ananas, en rødvin eller slægtsflot , benediktin, Cointreau, grenadin osv. Mit forslag ville være at undersøge alle de tilgængelige opskrifter og finde den, du bedst kan lide.

• 09 af 10

  Corpse Reviver # 2

  Corpse Reviver kommer i to accepterede opskrifter: den ene er en brandy drink og den anden bruger gin. De er to helt forskellige cocktails, og de har begge sandsynligvis deres navne fra deres evne til at vække de døde (eller hungover-dronningen lænede sig lidt i baren lidt for tidligt på dagen).

  Find gin-versionen er mere interessant, og vi indbefatter den på en væsentlig liste, fordi det er et vidunderligt designet lag af smag, der fremhæver gins alsidighed.

  Denne opskrift blander gin med Lillet Blanc, lime, orange likør og en dråbe absint. Det kunne meget godt være den sidste ingrediens, der gav denne klassiker sit genoplivende navn.

• 10 af 10

  Luftfart Cocktail

  Aviation var en cocktail, der indtil for nylig var ret svært at klare sig ordentligt. Dens vigtigste ingrediens er creme de violette, som var næsten umuligt at finde frem til den moderne cocktail renæssance, der bragte mange klassikere som dette tilbage i rampelyset.

  Nu hvor den smukke lilla likør er tilgængelig (Rothman og Winter er et mærke) kan vi endnu en gang nyde denne helt specielle drink. Resten af ​​blandingen er meget enkel og kræver kun gin, maraschino og frisk citron. Det er en fornøjelse, og smagen af ​​violet er en, der skal opleves.