Påskebenet af lammenu

Foråret er endelig her, hvilket betyder at det er påske tid! Uanset om din familie fejrer påske med frokost, brunch eller middag, har vi de bedste ideer til en fabelagtig sæsonbetonet menu, der helt sikkert vil glæde dine gæster. Med opskrifter, herunder det klassiske påskebrændt lammelag, fjerkræ salater, sensationelle sidet retter, lækre desserter og påskecocktails, er du sikker på at tjene kudos som en god kok, når du bruger disse ideer til din påskeferiemenu.

• 01 af 12

  Brændt Artiskokker Forretter

  Forår er kronisk sæson, hvilket gør det til det perfekte tidspunkt at tjene disse naturligt lækre, super nærende tistler. Denne nemme opskrift bruger en simpel stegningsteknik til at koncentrere smagene til en velsmagende og sund forretter, der vil glæde dine feriegæster.

• 02 af 12

  Asparges Butter Salat Salat Med Pistacienødder

  Frisk rå asparges (ja det smager godt rå!) Og blødt smagsmøringssalat smides med en lemony vinaigrette og toppet med friske mozzarella og nutty pistacienødder for at skabe denne muntre, yummy, fjedrende salat, der er perfekt til din påske menu.

• 03 af 12

  Fennikel Avocadosalat

  Den stærke, stand-out smag af fennikel, avocado og rødløg kommer smukt sammen i denne elegante og smagfulde påskesalat. Dine gæster vil elske den cremede tekstur af denne salat, skabt, når avocado blander med den enkle hjemmelavede vinaigrette. Slutresultatet er en lys salat med en smagfuld dressing, der er meget sund og er let og hurtig til travle hjem kokke at kaste sammen.

• 04 af 12

  Klassisk roastben af ​​lam

  Lammesteg er en imponerende opskrift, du kan tjene til enhver særlig lejlighed, især din påske måltid. Heldigvis er det også et af de nemmeste at lave! Denne enkle påske lam opskrift, der producerer vanddampende resultater, er sikker på at blive en familie favorit. Du skal blot blande en hurtig marinade til, at kødet skal bade i natten, hvorefter du springer ind i ovnen i ca. en time for et ømt, saftigt, kødfuldt og aromatisk påskedisk.

• 05 af 12

  Seven-Hour Roast Leg of Lamb

  Hvis du er ude for at tilbringe dagen inde på påskesøndag, har vi fået et lækkert, lækkert stege af lamopskrift til dig. Du har måske ikke altid tid, men hvis du er en af ​​de hjemme kokere, der virkelig nyder at tilbringe dagen rundt i køkkenet, så tilhører denne elegante, men hjemlige påske lammedag opskrift på din ferie menu. Mens det tager syv timer at lave mad, behøver du ikke at stå over det - du skal bare stikke det ind i ovnen og give det en check fra tid til anden. Heartil y krydret med urter, grøntsager og vin, er dette lammelat stegt, indtil det falder fra hinanden. Yum!

• 06 af 12

  Asparges Ricotta Spring Pasta

  Asparges er bedst om foråret, og den rene, græsklædte smag af asparges skinner igennem i denne lette pasta skål . Creamy ricotta ost tilføjer en følelse af overbærenhed, uden at overvinde friskhedens asparges. Den solrige citron holder tingene lyse, selvom pastaen giver den den hyggelige følelse. Server det som en side skål til din påske lam hovedretter.

• 07 af 12

  Spinat ris pilaf

  Ris pilaf er et dejligt nærende akkompagnement til ristet lam. Denne solrige, salte ris pilaf skål, der er super nem at lave, er en vidunderlig vegetarisk side skål at tilføje til din påske frokost eller aftensmad menu.

• 08 af 12

  Easy Potato Gratin

  Næsten alle elsker den rige, tykke og kremfulde godhed af en klassisk kartoffelgratin . Du vil også elske det som en kok, fordi det er så nemt at lave! Denne opskrift indeholder en simpel madlavningsmetode, der tager alle guesswork ud af at skabe en smuk, tilfredsstillende, dekadent smagende kartoffel side skål til din påske menu.

• 09 af 12

  Battenberg Cake

  Hvad kunne være mere perfekt til påske end en lunefuld Battenberg kage ? Dine gæster er sikker på at smile, når du skærer ind i denne klassiske britiske dessert med sine karakteristiske lyserøde og gule firkanter tæt indpakket i et tykt lag af marsipan. Fancy nok til dronninger og konger, men lige så let og sjovt at lave som enhver anden svampekage, er du sikker på at tjene store kudos som værten (ess) med de mest (est), når du serverer denne smukke, sjove påske dessert.

• 10 af 12

  Citron Marengs Pie

  Der er noget hjemligt og trøstende om en klassisk citron marengs tærte . Vi har din go-to-opskrift her, med en lækker, tangy citron ostemasse og masser af bølgende marengs stablet højt. Kryd dine fingre og håber på rester!

• 11 af 12

  Bellini Vin Cocktail

  Bellini er en klassisk vincocktail, der nyder en imponerende efterfølger. Oprindelig i Venedig, Italien, er denne swanky cocktail baseret på boblerne i regionens mest berømte mousserende vin, Prosecco . Lys, forfriskende og let at gøre, og infunderet med den søde smag af forårsferskener, er det det perfekte valg af cocktail til din påskebrunch eller frokostmenu.

• 12 af 12

  Mint Julep Cocktail

  Mint par smukt med lam, hvilket gør dette til en inspireret cocktail til at servere på din påske lam fejring med venner og familie. Med kun tre ingredienser, men pakker en velsmagende smag og en velsmagende punch, er dine gæster sikker på at bede om påfyldninger af denne forfriskende, opskalere bourbon-cocktail .