Opskrifterne nedenfor viser, at en smule ost kan tilføje en masse smag til en salat. Often tilføjer ost så meget smag og rig tekstur, at du kan springe over en tung dressing.
01 af 05
Feta ostFetens salte smag betyder, at du ikke behøver at tilføje ekstra salt til din salat. Ofte behøver du ikke engang at tilføje dressing - den cremede, fugtige tekstur af osten er nok.
- Quinoa og Feta Salat med søde kartofler, Basil og Hvidløg-Limbeklædning
- Smørslaks salat med feta, mandarin appelsiner og Kalamata oliven
- Ristet hvid bønne og tomat salat med feta og pesto
- Gulerod og Feta Salat med Paprika Dressing
- Fattoush Salat Med Feta
- Pearl Barley Salat med svampe og feta
- Ch opped salat med feta
02 af 05
Parmigiano ReggianoDenne salte, nutty italienske ost er oftest revet over pasta, men det er lige så lækker revet eller barbert over salat. En lækker udskiftning for Parmigiano-Reggiano er Grana Padano.
- Arugula Salat Med Parmigiano-Reggiano
- Rå Baal og Brændt Sød Kartoffelsalat med Parmigiano
- Lentil og Artiskok Salat med Parmigiano
- Selleri Salat med Grana Padano Ost
- Hvidbønne & Tomat Salat Garneret Med Sage & Grana Padano
- Grøn salat med Grana Padano og Hvidløg Paprika dressing
- Kale og Avocadosalat med Parmesan Dressing
03 af 05
Blå ostBlåost har altid været populær i salater, normalt i en cremet blå ost dressing. Du kan lave din egen blå ost dressing eller bare smuldre osten lige over grønne. Salt, skarp blåost er afbalanceret smukt ved lidt søde smag i salat: Prøv rødbeder, kandiserede nødder, tørret frugt eller skiver af æble eller pære.
- Blå Ost med Grillet Romaine
- Blå Ost og Portobello Champignon Salat
- Wild ris med blå ost og tranebær
- Grøn salat med blå ost Vinaigrette
04 af 05
CheddarEt par stykker eller håndfulde revet cheddar kan gøre en lys salat til et fyldemel. Sharp cheddar er særlig god.
- Fennikel og Appelsalat med Sharp White Cheddar
- Farro & Arugula med Cheddar og græskarfrø
- Arugula & Cheddar salat med hasselnødder
- Mexicansk Oliven Salat
05 af 05
Gede ostPopulariteten af gedeost i salater steg, da kokke begyndte at garnere salater med stegte runder af gedeost. Stekt eller ej, det er stadig en stor ost til salat, selvom det bare smuldrede oven på grønne.
- Grønne med stegte ged ost Croutons
- Rød Quinoa og Gederost Salat med Fennikel og Majs
- Geostost og Roesalat
- Rød Quinoa og Wild Rice Salat med Gederost
- Curry Couscous Salat med Gederost