Smukke oksekødrecept fra det thailandske køkken!

Alle de bedste thailandske oksekødsopskrifter på ét sted. Her finder du forskellige måder at lave mad på den thailandske måde. Thai oksekød curries, oksekødssalater, oksekød-frites, satay, selv en kaldet Weeping Tiger Beef, som er en klassisk thailandsk skål, du vil absolut elske. God fornøjelse!

• 01 af 12

  Easy Thai Beef & Broccoli Stir Fry

  Denne Thai Beef & Broccoli Stir-Fry er endnu mere lækker end den kinesiske version, med mere dybde af smag og lidt mere krydderi (dette kan justeres efter din smag). Oksekødet er skåret tyndt og steges hurtigt og nemt sammen med broccoli, rød peber og en lækker stekesauce.

• 02 af 12

  Thai vandfald oksekød salat

  Denne bølsalatrecept tilbyder en fest med smag og teksturer med hver bid! Denne salat er baseret på den berømte "Waterfall Beef" skål i Thailand, såkaldt på grund af stænk af saft falder på en varm grill.

• 03 af 12

  Nem Thai BBQ / Grillet Steak (Easy & Fantastic!)

  Du og din familie vil rave over denne thailandske grillede bøf, og det forekommer også at være let at lave. Bare rør sammen den enkle marinade blanding, slather over bøf, og lad for at marinere. Den marinade er thailandsk oprindelse med indflydelse fra den kinesisk-thailandske sektor, og er simpelthen fantastisk. Sæt denne opskrift på din must-try liste!

• 04 af 12

  Thai Beef Rør-Fried Noodles

  Hvis du er en fan af asiatiske nudler, skal du sørge for at prøve disse kinesisk-inspirerede thailandske oksekødssteg-stegte nudler! Denne skål er super lækker og også meget sund - gør en perfekt en skål måltid enhver aften i ugen. Opskriften er også ret fleksibel. Gør det så krydret eller mildt som du vil, og tilføj dit eget valg af grøntsager afhængigt af hvad du har på hånden. Prøv dem til middag i aften!

• 05 af 12

  Thai Beef Satay med jordnøddesauce (til ovn eller grill)

  Denne autentiske beef satay opskrift vil blæse dig væk med sin rigelige smag og ømhed! Hemmeligheden med god satay er alt i marinade, og denne satay marinade er simpelthen den bedste (passeret gennem min mands familie til Thailand og Malaysia i mange generationer). Denne aromatiske marinade har en særlig blanding af friske urter og krydderier, men det er meget nemt at lave. Kog din satay på en grill eller i ovnen - det er simpelthen fantastisk!

• 06 af 12

  Let Thai "Weeping Tiger" oksekød

  Denne enkle bøfrecept er kendt i Thailand som "Weeping Tiger Beef". Jeg har hørt forskellige historier for at sikkerhedskopiere navnet, en som chilierne i saucen lavede en tiger græd; den anden er, at en tiger græd da en jæger dræbte og tog sin ko af.

• 07 af 12

  Særlige indonesiske Rendang Beef Curry

  Rendang er en af ​​de mest smagfulde karriretter i verden. Hvis du er en curry fan, er det et must-try. Rendang har sine rødder i indonesisk / malaysisk mad, men er også populært i Thailand, Singapore, Vietnam, Burma, Sri Lanka og andre asiatiske lande. Denne autentiske opskrift viser sig øm og simpelthen oversvømmet med smag. Det kommer høflighed af min mands familie (med rødder i Malaysia og Thailand), der har deltaget med mig, ikke kun krydderpastaen, men også deres hemmelighed for at lave oksekødsmedet. Jeg håber du elsker det så meget som vi gør!

• 08 af 12

  Thai Massaman Beef Curry med kartoffel

  Denne thailandske Massaman Beef Curry Opskrift er overdådig og meget smagfuld! Det er en hjemmelavet opskrift uden behov for noget købt currypasta eller pulver. Ingredienslisten kan virke længe, ​​men saucen er ret nem at lave - du behøver ikke engang en fødevareprocessor. Du skal bare smide alle sauce ingredienser i curry potten, mens du forbereder dem og koge sammen med kødet. Dette er en autentisk thailandsk opskrift, du vil være stolt af at tjene.

• 09 af 12

  Thai River Noodles med oksekød & Broccoli (Pad Se Ew)

  Pad See Ew er en thailandsk noodle skål, der er lavet med brede, plane ris nudler, også kendt som "flod nudler". Pad Se Ew kan laves med kylling, svinekød eller oksekød, men ellers har de samme grundlæggende ingredienser.

• 10 af 12

  Klassisk Thai Green Curry Beef

  Denne fantastiske thailandske grønne curryopskrift har ømme, tyndt skiverne af oksekød eller bisonbadet sammen med aubergine og rød peber (grøn peber kan også tilsættes).

• 11 af 12

  Thai Coconut Beef Red Curry

  Denne thailandske oksekurkuropskrift kan laves med oksekød, bison eller endog lam. Fordi curry sauce er lavet fra bunden, er det altid frisk smag og meget sundt. Det er også en overraskende simpel curry at sammensætte og også meget fleksibel.

• 12 af 12

  Thai Beef Coconut Curry med ananas, løg og tomat (nyt!)

  Jeg forsøgte først denne gourmet-stil thailandske curry i en high-end thailandsk restaurant og har arbejdet på at perfektere opskriften hver gang. Jeg er ret tilfreds med det, og jeg tror du vil være også. Denne unikke og smukke curry er yderst smagfuld - det er også enkelt og sjovt at lave.