Bedste spanske sommer salater

Fra sprødt grøntsalat til frisk frugt og cremet kartoffelsalat, kan spanierne nyde et bredt udvalg af salater om sommeren. Vi har sammensat vores liste over de bedste, bedste salater til varmt vejr . ¡Buen Provecho!

• 01 af 08

  Grillet Aubergine i Tomat Vinaigrette (Berenjena con Vinagreta de Tomate)

  Auberginer er meget almindelige i Middelhavet madlavning, især i Spanien. Denne aubergine skål er fantastisk at tjene som en tapa eller en side skål, især om sommeren. Det er den perfekte make-up skål med ristede ægplanter klædt med tomat, basilik hvidløg i olivenolie og eddike.

• 02 af 08

  Spansk Orange og Avocadosalat (Ensalada de Naranja y Aguacate)

  Lysfarvede sød appelsiner, creme grønne avocadoer , røde løg og sorte oliven laver en fest på din tallerken. Server det som en starter eller slut måltidet med det, da der er citronsyre i appelsinerne, er det en god gane rensemiddel .

• 03 af 08

  Spansk Tropical Salad (Ensalada Tropical)

  Ensalada Tropical stammer fra det sydlige Spanien, i provinserne Granada og Malaga. Costa Tropical i Granada er en kystdale og mikroklima, hvor vidunderlige tropiske frugter og grøntsager vokser året rundt. Blandingen af ​​frugt, ost og fisk er meget usædvanlig, men skaber en lækker og spændende smag.

• 04 af 08

  Spansk Seafood Salad (Salpicon de Marisco)

  Hurtig, nem og velsmagende, denne Salpicon de Marisco, eller Seafood Salad er en perfekt sommerret. Server det som et lys hovedretter, en side skål eller en tapa.

• 05 af 08

  Spansk Kartoffelsalat (Ensaladilla Rusa)

  Navnet på kartoffelsalat i Spanien er ensaladilla rusa eller russisk salat. Det siges, at denne skål blev opfundet af en russer. Uanset hvor navnet stammer fra, er det en god sommer salat , pakket med protein og endda grøntsager!

• 06 af 08

  Agurksalat (Ensalada de Pepino)

  Spansk stil Agurksalat er en perfekt skål til en varm dag. Det er let, velsmagende og forfriskende. Hvis du har brug for at forberede noget i sidste øjeblik, er denne salat fantastisk, da det er let at forberede!

• 07 af 08

  Blandet grøn salat (Ensalada Mixta)

  I Spanien er en grøn salat næsten altid på bordet ved måltiden. Ensalada mixta eller en farverig, blandet grøn salat serveres på en stor tallerken. Det indeholder normalt en blanding af ingredienser, som amerikanerne kan finde overraskende, såsom oliven, tun og hvid asparges , samt tomater og løg. Nem at forberede, det er så velsmagende som det er attraktivt. Perfekt til spisning på terrassen eller terrassen i sommer.

• 08 af 08

  Spansk Sommerpasta Salat (Ensalada de Pasta)

  Som spansk kartoffelsalat har spanskpasta en tydelig middelhavet smag og er frisk smag og nem at lave. Bow tie pasta, mayonnaise, friske tomater, oliven, pickles og løg kastes med grøntsager. Tilsæt en kan tunfisk til blandingen, og du har en god smag af spansk mad på pasta salat.