Kebab Opskrifter fra hele verden

Kebab eller kød på en pind er en af ​​de mest populære og lækkert enkle grillede fødevarer. Du vil finde dem en del af mange køkkener rundt om i verden og genskabe dem på din grill. De er hurtige og nemme at grille, og lige så nem at spise, om du er på udkig efter noget at forberede til gæster eller en simpel sommeraftensmad. Du kan holde det meste på en spyd, om du griller traditionelt kød eller laver vegetariske kebab.

Når du griller kødkebabs, kan du grille vegetabilsk kebab samtidig med at du sparer måltidet. Eller par kødkebabene med en grøn salat, cole slaw, græsk salat og ris eller bagt kartofler. Du kan også vælge traditionelle sider fra de forskellige internationale retter.

• 01 af 10

  Beef Kebabs

  Denne kebab opskrift fungerer godt, fordi alle de spidse ingredienser (øverste mørbrad, løg, grøn peber og ananas) vil blive perfekt tilberedt på samme tid. Den marinade tilføjer ikke kun smag, men holder de små stykker af øverste mørbrad tørre ud.

• 02 af 10

  Vegetabilske Kebabs

  Farvestrålende grøntsagskebab kan være et vegetarisk måltid i sig selv eller en perfekt side til din grillede kylling eller bøf. Bland op farverne, og det vil se så imponerende ud som det smager. Det er en fantastisk måde at nyde din sommerhaveprodukt eller hvad du købte på landmændsmarkedet.

• 03 af 10

  Ground Lamb on Skewers

  I denne traditionelle mellemøstlige opskrift er tricket at få kødet til at holde fast på spydene. Vær forsigtig med dem. Når de koger, vil kødet hærde og holde fast. Du kan servere disse lammekebab selv med en grillet pita og yoghurt sauce .

• 04 af 10

  Tikka Boti

  En populær sydasiatisk skål, disse kebab er ømme, duftende og fyldt med smag. Den hakket papaya bruges til at ømme kødet, men frembyder ikke en frugtagtig smag til det færdige produkt. Brug lange metalspidser til at forberede denne skål og juster spiciness for at passe til din gane. Du kan også erstatte oksekød med lam, kylling, svinekød eller endda grøntsager.

• 05 af 10

  Marokkanske Fish Kebabs

  Disse fisk kebab er belagt i en afbalanceret kombination af marokkanske krydderier, før du spiser og grill dem. De er en yderst smagfuld men ikke overdrevent spicy måde at nyde hvid fisk. De går godt med ris og flere grillede grøntsager eller salat.

• 06 af 10

  Kylling Tikka Kebabs

  Dette er en traditionel indisk opskrift til grilling af kylling. Den rige marinade giver kyllingebrystene en masse smag. Grill disse kebabs varmt og hurtigt, og du vil have et lækkert måltid. Server med ris eller chapati, raita og grøntsager.

• 07 af 10

  Kylling Yakitori

  Yakitori er traditionelle stil japanske kebab serveres normalt af gadeleverandører ledsaget af en dejlig kold øl. Det lyder som en perfekt forretter fra din grill.

• 08 af 10

  Græsk Lamb Kebab Med Pita Og Tzatziki Sauce

  Denne store lamopskrift gør en fantastisk pita sandwich . Hold dine kebaber længden af ​​din pita, så du kan bare glide spyddet ud i din sandwich.

• 09 af 10

  Thai Beef Kebabs

  Disse oksekoteletter er ømme og lækre efter timers marinering i en kombination af asiatiske krydderier. Du kan gøre dem så krydrede, som du vil opfylde dine smag.

• 10 af 10

  Appelsmørgrill Grillet svinekoteletter

  Baste udbenet svinekød ribben med en æble smør grill sauce som de griller. Dette er en hurtig og lækker opskrift, du kan nyde til enhver lejlighed. Par det med ris og en salat, cole slaw eller grillede grøntsager til et godt måltid.