Gør foran fryser måltider
Enhver time på året, tag en time eller to for at lave et par gryderetter og frys dem for de travle dage fremover. Uanset om du vælger en fancy gryde perfekt til underholdende, eller en simpel hjertelig opskrift, din familie vil elske, kan din fryser være din bedste ven i køkkenet. Disse frosne grydeopskrifter er som penge i banken. Disse opskrifter er alle baseret på princippet om en gang om måneden madlavning (OAMC), at du kan lave mad og bage en helmands madlavning på en dag, fryse dem og spare tid og penge.
Sørg for, at du omhyggeligt følger frysningstipsene. Alt skal afkøles, inden det sættes i fryseren, og hvert stykke frosset mad skal være tæt pakket og godt mærket. Hold en notesbog ved din fryser og brug den til at holde styr på mad i din fryser.
For hver af disse opskrifter skal du forberede ingredienserne som angivet uden at lade de frosne ingredienser ud. Kog opskriften i køleskabet, rør i de frosne ingredienser, pakk derefter, pakk, mærk og frys mad. Og husk aldrig at koge og fryse kødet delvist (det skal være fuldt kogt, altid før det fryses), lad ikke mad stå ved stuetemperatur i mere end to timer, og når du tøner gryderetter i mikrobølgeovnen, skal du kog det grundigt omgående.
Nyd disse letfrosne gryderetter denne feriesæson. Lav en, to eller ti (følg en gang om måneden madlavningsinstruktioner ), og gør dit liv lettere.
Frosne Ovneopskrifter
- Veggie Jambalaya
Ægte jambalaya bruger pølser, rejer og kylling. Denne rige vegetariske opskrift version bruger bønner til at give kødagtig tekstur og smag - uden kød, og det fryser smukt. - Veggie Pasta Skaller
Frys disse jumbo fyldte skaller enten i en gryde, der er dækket med sovs, eller fryse de enkelte skaller i små poser uden saucen. På den måde kan du tage en eller to og zap i mikrobølgeovnen til en hurtig frokost.
- Fryser Chili
Denne lette opskrift fryser meget godt, og det er helt lækker. Lav en dobbelt eller tredobbelt batch; Det er ligesom forsikring i lommen. - Kylling kartoffelgryde
Denne trøstende gammeldags opskrift er fantastisk til en kold vinteraften. Lav to eller tre og fryse dem, mærket og godt indpakket til aftensmad når du bare er for træt til at lave mad. De går lige i ovnen, mens de er frosne og bages til perfektion. - Chili Ris Gryde
Denne fem ingrediens gryder er rig og hjertelig. Hvis du vil fryse det, underkog riset lidt, da frysning vil blødgøre risen. - Vegetabilsk kyllinggryde
For at bevare grønns farve, tekstur og smag omrøres de, stadig frosne, i den afkølede gryde. Denne stivfrosne opskrift er lækker. - Opdateret Meatball Stew En Ovn
Jeg husker at spise og lave denne gammeldags opskrift mange gange, da jeg var ung. Din familie vil elske det. Det er en af de bedste frosne opskrifter, der genopvarmer boblende perfektion. - Rød og Hvid Tortellini
Saml denne gryde med frossen tortellini; tø dem ikke. Derefter pakkes og fryses. Tø over natten i køleskabet, drys med ost og bages som angivet. Yum. - Alpine Kødboller
Disse enkle kødboller har schweizisk ost og selleriblade for at tilføje fabelagtig smag og fugtighed. Server denne gryderet med en grøn salat og nogle brødstikker til et godt måltid i minutter.
- Wild Rice Turkey Bake
Bare fem ingredienser gør denne lækre gryde super let. Alligevel smager den meget rig og kompliceret, perfekt til underholdende. - Sicilianske gryderet
Kødkød med krydderier og tomatsauce og lagdelt med nudler, der er dækket af en flødeostsauce. Dette er en af mine yndlingsgryder; det fryser meget godt. - Filo Pølse Æggebage
Arbejde med filo dejen er nemt og sjovt. Denne frosne gryde bager op skarp, brun, salte og lækker om cirka en time. - Santa Fe kylling
Hvis din familie kan lide Tex Mex mad, vil de elske denne gryde. Det er cremet, rig og lækkert, med en perfekt kombination af smag og teksturer. - Ham Fyldt Manicotti
Tender manicotti nudler er fyldt med en schweizisk ost og skinke blanding, derefter swathed i en cremet ost sauce. Frosset på forhånd, det er perfekt til en travl weeknight.
- Vegetarisk Lasagne
Denne gryde kan fryses og derefter bages i ovnen, eller frosne og derefter koges i din crockpot. Uanset hvad det er lækkert! - Pizza Spaghetti Style
Dette er en anden gammel familie favorit. Det skærer smukt ind i firkanter og smager ligesom pepperoni pizza. - Kylling Rococco
Jeg serverer ofte denne opskrift på firmaet. Det fryser godt, optøes godt og genopvarmer smukt. - Mikrobølge Spaghetti
Du kan tine og tilberede denne enkle opskrift i mikrobølgeovnen. Lav tre eller fire satser, og du kan glemme madlavning en gang om ugen i feriesæsonen.