Eggfri Vegan Salat Dressings

Leder du efter den perfekte mælkefri, ægfri og vegansk salat dressing opskrift? Du er kommet til det rette sted!

Er det muligt at få den perfekte grøntsalat uden den perfekte salatdressing? Jeg tror ikke! Store købte salatdressinger er næsten altid fulde af lidt mere end olie og høj fructose majssirup (tror mig ikke? Læs etiketten!), Og jeg finder personligt de æggeløse, mejerifrie og veganske dressinger, der skal rammes og frøken (butikkøbt gudindeforklædning, for eksempel, er næsten altid fantastisk, men vegansk ranch dressing? Meh.).

Selv hvis du elsker købt vegansk salatdressing, gør du selv hjemme er en god handel og nem at gøre. Jeg forsøger altid at holde nogle ved hånden. Hvis jeg ikke bruger det på en grøn salat, vil jeg bruge den på venstre quinoa , en ris salat eller noget eller andet før eller senere!

Jeg er fast overbevist om, at salatdressing er en af ​​de ting, som veganer aldrig bør købe !

• 01 af 09

  Klassiske salatdressinger: Fransk, Tusindø, Ceasar, Italiensk

  De fleste klassiske amerikanske salatdressinger kan let veganiseres, selv Caesar dressing. Hvem kan virkelig smag ansjoserne alligevel? Brug en mejerifri vegansk majones i cremeforbindelser, eller gennemse et par af disse klassikere nedenfor:

  • Vegan Tusindøen dressing
  • Let hjemmelavet vegansk fransk dressing (billedet)
  • Italiensk dressing med friske urter
  • Vegansk Caesar Salat dressing

• 02 af 09

  Basic Balsamic og andre Vinaigrettes

  En grundlæggende balsamisk vinaigrette er nok den nemmeste veganske dressing til at piske og holde hånden, men som disse opskrifter nedenfor viser, behøver de ikke at være kedelige.

  • Basic Dijon vinaigrette dressing
  • Citron Dijon vinaigrette (billedet)
  • Asiatisk sesamolie vinaigrette dressing
  • Abrikosbassin vinaigrette
  • Tranebær Vinaigrette
  • Laura's jordbær vinaigrette
  • Mollys basilikum vinaigrette

• 03 af 09

  Hindbær vinaigrette

  Jeg antager, at man kunne klumpe alle former for frugtagtig vinaigrettes ind i denne kategori - der er jo orange vinaigrette, citronvinaigrette og næsten enhver vinaigrette tænkelig, men hindbær fortjener en egen kategori (rul ned for flere veganske vinaigrettes). Uanset om du bruger friske eller frosne hindbær, eller endda bare hindbær konserves, gør en hjemmelavet vegansk hindbær vinaigrette sandsynligvis lettere end du tror, ​​hvis du aldrig har prøvet det. Her er et par opskrifter at prøve:

  • Fedtfri vegansk hindbær vinaigrette
  • Hurtig og nem 3-ingrediens hindbær vinaigrette (billedet)
  • Raspberry vinaigrette med frisk timian og sort peber

• 04 af 09

  Få kreativitet: Usædvanlig (men lækker!) Vegansk salatforbindelser

  Disse veganske dressinger dækker alle trends. Bliv kreativ, bliv inspireret, og giv din sædvanlige salat op:

  • Agave kalk dressing
  • Grøn gudinde dressing (Billedet - brug soja yoghurt og sojamelk til at gøre det veganer)
  • Molly's mosede avocado og kalk dressing
  • Græsk oregano dressing
  • Nem appelsin sennep dressing
  • Grapefrugt poppyseed dressing

• 05 af 09

  Fedtfri vegansk salatdressinger

  Ingen mening at lave en sund grøn salat, så smeder den med en fedtbelastet usund eller sukkerholdig dressing! Her er et par fedtfri dressinger for at holde dine salater sunde og lette:

  • Let fedtfri orange sennep vinaigrette (billedet)
  • Fedtfri Dijon vinaigrette
  • Agurk mynte dressing (brug vegansk yoghurt)
  • Fedtfri hindbær vinaigrette

• 06 af 09

  Goddessdressing

  Hvis jeg var nødt til at vælge mellem thailandsk peanut dressing og gudinna dressing til min ultimative favorit bedste salatdressing, ved jeg ikke, hvad jeg ville gøre (bortset fra at nyde smagsprøven, mens jeg prøvede at beslutte!). Goddess dressing er godt elsket af veganer og ikke-veganer både, og med en sesam og olivenolie base, er det normalt veganer alligevel. Her er et par versioner til at prøve at lave hjemme:

  • 5-stjernet vegansk gudinde dressing (billedet)
  • Gudinde dressing med ingefær
  • Rå veganske gudinde dressing

• 07 af 09

  Vegan ranch dressing

  Efter æbletærte, baseball og klager over politikere er ranch dressing næste på listen over de mest amerikanske ting nogensinde. Ja, det er normalt mælkeagtig og cremet, men du kan faktisk lave en anstændig vegansk og mælkefri version derhjemme. Jeg foretrækker stærkt hjemmelavede veganske ranch dressinger til alt hvad du kan finde i butikken. De butikkøbte er bare ikke så store, i min erfaring.

  • Fem stjernede veganske ranch dressing opskrift (billedet)
  • Lynns hjemmelavede ranch dressing med tofu

• 08 af 09

  Asiatisk-inspirerede dressinger: Miso, soja, ingefær

  Jeg elsker japansk-inspirerede dressinger til noget lidt anderledes! Sojasovs, lime, miso og ingefær kan alle tilføje fedtfri smag til en dressing, og sesamolie er en dejlig forandring fra den sædvanlige olivenolie. Her er et par asiatiske inspirerede dressinger at prøve:

  • Japansk-inspireret miso salatdressing (billedet)
  • Sød ingefær agave dressing
  • Sesam soja vinaigrette
  • Orange miso dressing
  • Japansk sesam soja dressing

• 09 af 09

  Rå veganske salatforbindelser

  Har du brug for en rå vegansk salatdressing? Brug en koldpresset olie til at starte med, eller prøv nogle få af disse rå veganske opskrifter:

  • Miso og appelsin rå vegansk salat dressing (billedet)
  • Rå veganske macadamia nødder ranch dressing
  • Rå vegansk sennep vinaigrette med agave nektar
  • Rå veganske gudinde dressing