Lavfedt og lav-natrium opskrifter til din langsomme komfur
Har du bemærket, at mange crockpot opskrifter bruger dåse kondenserede supper, suppe og salat dressing blandinger og store stykker af kød? Alle disse ingredienser gør selvfølgelig lækre opskrifter, men vil tilføje meget natrium og fedt til dit måltid. At have et godt udvalg af sunde crock pot recipes, der er lav natrium, næringsstof tæt og lavt fedt vil ikke kun være bedre for din familie, men vil også gøre dig til en bedre kok.
Der er ting, du kan gøre for at opdatere dine regelmæssige, langsomme komfurrecept for at være sundere. Hvis du køler dåse bouillon før du bruger dem, vil fedtet koge i et lag på toppen, så det kan fjernes, før du lægger til opskriften. Brug også lavnatrium og fedtfattige ingredienser, og trim fedt og hud fra kød før madlavning. Du kan også prøve vegetariske opskrifter en gang om ugen, eller tilføj masser af grøntsager til enhver crockpot-opskrift. En opskrift, der bruger mange friske grøntsager, vil være sundere end en med forarbejdede ingredienser.
01 af 16
Langsom koge svinekødspist med grøntsagerDenne lækre one-dish crockpot opskrift kombinerer en svin mørbradstegt med masser af grøntsager, krydret med allspice, peberrod og æble smør. Kombinationen af sød og salte (med lidt bid) giver en unik og tilfredsstillende skål. Og bedst alligevel er en svin mørbradssteg meget slankere end oksekød, og tilsætningen af en hel egern squash og to søde kartofler gør skålen højt i vitamin C og B6.
02 af 16
Crockpot Byg GryderetByg er sej og nutty og så godt for dig. Denne lækre og sunde crockpot opskrift kan serveres som en vegetarisk hovedret eller en sideskål. Chock fuld af friske grøntsager som løg, hvidløg, peberfrugter og svampe samt masser af urter, denne ret er solid og påfyldning. Stænkningen af pinjekerner i slutningen tilføjer lige den rigtige knap.
03 af 16
Crockpot Easy Beef StewDenne enkle opskrift bruger kun nogle få ingredienser, men det er sundt og smager så godt. Kartoflerne tilføjer en smule naturlig creme, og de dåse tomater og frosne paprika og løg bringer næringsstoffer og smag til gryden.
04 af 16
Langsom Komfur Beef Fajita StewDenne enkle og sunde crockpot oksekødspot er høj i protein, fiber og vitamin C. Denne opskrift kræver enten købt fajita krydderurter (brug den lavere natrium version) eller din egen hjemmelavede fajita krydderi blanding , som giver dig mulighed for at styre mængde salt.
05 af 16
Southwest Crockpot bøf og bønnerMadlavning flank bøf i din crockpot gør det mest ømme, saftigt og smagfuldt kød. Når du er kogt, skal du sørge for at klippe kødet mod kornet for at få de bedste resultater. Denne lækre gryderet fuld af nærende grøntsager og bønner har smagsstoffer fra sydvest fra tilsætning af salsa og chili pulver.
06 af 16
Crockpot kylling og æblerTærte æbler, æblejuice, karrypulver og hvidløg kombinerer for at skabe en unik og lækker skål, der er let at lave. Curry tilføjer et andet lag smag og gør opskriften noget minder om den indiske parabol kylling Mughlai. Serveres over ris, couscous eller pasta for at opsuge saucen.
07 af 16
Sund Crockpot Beef StewOksekødspot skal ikke være fyldt og fyldt med salt. Denne sunde version indeholder grønne bønner, gulerødder og rødvin for at tilføje smag og farve til denne enkle skål. Du er velkommen til at tilføje flere grøntsager som svampe, courgetter, majs eller kartofler til op for næringsstoffer samt smagen.
08 af 16
Crockpot Black Bean ChiliEn vegetarisk chili med masser af smag, denne farverige gryderi er let at gøre og sikker på at glæde selv kødædende. Vegetabilsk bouillon kombinerer med masser af krydderier, herunder spidskommen, chili pulver og rød peberflager, samt paprika, majs og sorte bønner til at lave en tyk chili med dyb smag og masser af næringsstoffer!
09 af 16
Crockpot Chicken CacciatoreCacciatore betyder " jæger" på italiensk , og når en skål er alla cacciatore betyder det, at det er tilberedt "jægerstil" med løg, tomater og urter, saucen kogt med enten kylling eller kanin. En tykk tomatsauscoat tenderer udbenet kylling i denne nemme og sunde opskrift .
10 af 16
Crock Pot Pot Chicken CurryCurry er udtrykket, der bruges til at beskrive både en blanding af krydderier samt retter, der er kogte i en slags sovs. I denne opskrift tilføjer købt karrypulver rigdom og farve til en melange af grøntsager og kylling. Løg, hvidløg, ingefær, kanel og rød peberflager runder ud i skålen, hvilket skaber en lækker, men kompleks smag.
11 af 16
Crockpot Creamy Kylling og VeggiesPerfekt, når du trænger til en trøstende skål, men ikke ønsker at føle sig skyldig efterord, er denne rige smagsretter virkelig lav i fedt og meget høj i vitamin A og kalium. Det er den lette sur creme, der giver skålen sin tyk og cremet tekstur, og Dijon sennep og honning, der skaber de søde og smagfulde smag. Denne opskrift kræver gulerødder, men er ideel til at tilføje andre favoritter som broccoli.
12 af 16
Langsom komfur italiensk pølse og peberfrugterChock fuld af grøntsager og urter, dette er en pølse og peberfad, du kan føle dig godt tilpas med. Byt svinepølse til kylling eller kalkun, og du vil skære fedtet endnu mere. Denne farverige opskrift er fabelagtig serveret over nogle fettuccine kogte al dente.
13 af 16
Crockpot Roast Beef DinnerDenne crockpot roastbiff middag opskrift er øm og lækker, og det er et måltid i en gryde. Komplet med kartofler, gulerødder, løg og hvidløg, denne skål har alle muligheder for en traditionel roastbiffsmiddag. Du er dog velkommen til at smide i nogle andre grøntsager, hvis det ønskes - parsnips og svampe vil supplere kødet pænt.
14 af 16
Langsom ovn orange stegt svinekødFrosset appelsinsaftkoncentrat er den hemmelige ingrediens, der giver lidt tang og sødme i denne nemme fem-ingrediens crockpot opskrift . Svinene bliver ømme og saftige og er det ideelle kød til saucen lavet af appelsinsaft og brunt sukker.
15 af 16
Crockpot Turkey BreastDette er en fantastisk måde at lave kalkunebryst på, når det ikke er Thanksgiving! Du får et fantastisk måltid samt rester til gode sandwicher hele ugen lang. Du skal ikke bekymre dig om at optage plads i ovnen og kontrollere, at du har doneness - sæt det fuldt optøede kalkunbryst i langsom komfur og lad det gøre det i fem til seks timer!
16 af 16
Crockpot Turkey MeatloafDenne fedtfattige meatloaf starter med jorden kalkun. (Sørg for at købe blandet mørk og hvid kødkalkon for at få de bedste resultater.) Glem alt om tørret kødloaf - den langsomme komfur garanterer en fugtig meatloaf, som hele familien vil elske.