Den langsomme komfur er en glimrende måde at lave mad på mange stykker venison, især stege og gryder. Den lange, langsomme madlavning bryder kødet nede og gør det ømt og saftigt. Hvis du foretrækker en stovetopmetode, kan de fleste af disse opskrifter blive braiseret i en hollandsk ovn over lav varme eller i en 300 F ovn.
Disse mundvandende opskrifter er nogle af vores favoritter, eller du kan også ændre en oksekødspriddesteg med en venisonskulder, skinke eller chucksteg.
Hvis du ikke kan lide den "gamey" smag af vildtlevende dyr, skal du vælge en højt krydret stege eller gryderet.
Chili er et godt valg, da det er lavet med varme og en række krydderier. Grind vildt groft eller terninger det til en lækker chili eller gryderet. Eller brug ground venison i sjusket Joe sandwich.
Her er nogle af vores mest populære opskrifter, der bruger venison og andet vildt spil.
Jenny's Crock Pot Venison Stew Denne lette venison gryde kan koges i langsom komfur eller ovn. Lang, langsom madlavning er nøglen til den ømte venison.
Crock Pot Swiss Swiss Steaks Venison steaks bruges til at lave disse crockpot schweiziske steaks. Steaks er tæmmet og kogt med løg suppe mix og kondenseret suppe.
Barbecued Venison, Slow Cooker Øl, hvidløg og løg udgør marinade til denne venison rump stege. Roaden er langsomt kogt med grillsås. Server det på sandwich med slaw og pickles.
Venisonkødboller Venisonkødbollerne er perfekt tilberedt med en krydret tomatsauce.
Serve kødboller og sauce over varm kogte spaghetti.
Langsom komfur Venison Steaks med peber og løg Dette er en opskrift på venison peber steaks med en cremet sauce. Steaks er brunet med løg og paprika, og så er de langsomt kogte indtil ømme.
Langsom komfur Venison Pot stegt med tomater Denne naturligt magert venison stege er kogt med tomater og oksekød bouillon.
Det er simpelt og smagfuldt.
Crockpot Hawaiian Venison Recipe Ananasbunker og en sød og sur sauce giver denne stew Island smag.
Curried Venison with Rice Den eksotiske kombination af karrypulver og ingefær smager denne venison smukt. Dette ville være fremragende med stewing oksekød også.
Crock Pot Venison Grill I denne opskrift skæres venisonen i kuber og langsomt kogt med en hjemmelavet grillesausblanding lavet med tomatsuppe.
Venison pølse med kartofler Frisk venison pølse er brunet og derefter bagt med tomater, løg og krydderier. Server æggen med pasta eller ris.
Braised Venison Pot Roast Denne venison pot stege er braised på komfuret med rødvin, krydderier og oksekød bouillon.
Flere Pot Roast and Meat Ideas
20-Plus Slow Cooker Pot Roast Opskrifter
18 Hearty Chili Opskrifter til Crock Pot og Stovetop