Venison steaks koges i langsom komfur med kondenseret suppe og grøntsager.
Hvad du skal bruge
- 2 til 3 pounds venison steaks
- 2 spiseskefulde forkortelse eller olie
- 2 spsk mel
- 1 stor løg (skiver)
- 1 stor paprika (skiver)
- 2 dåser
- kondenseret creme af svampesuppe
- 1 kop vand eller oksekød bouillon
Hvordan man laver det
- Brown vildtvin i en kraftig stegepande i forkortelse; Overfør til langsom komfur.
- Sæt løg og paprika i dryppinger.
- Tilsæt 2 spsk mel til dryppings og rør indtil godt blandet. Rør i supper og vand. Smag og tilsæt salt og peber efter behov.
- Hæld suppe blandingen over venison steaks i langsom komfur. Dæk og kog i 7 til 9 timer, indtil det er mørt.
Se også
- Langsom Komfur Opskrifter
- Hovedreceptindeks