En lækker og nem at lave schweizisk venison bøf crock pot opskrift lavet med løg suppe mix.
Hvad du skal bruge
- 3 pund
- venison bøf
- Mel, ca. 1/2 kop
- 1/4 tsk peber
- 1/2 tsk
- salt
- 1/2 tsk. hvidløgsalt
- 1 kuvert Lipton løg suppe mix
- 1 kan (10 3/4 ounce) kondenseret fløde af svampesuppe
Hvordan man laver det
- Bland mel, salt, peber og hvidløgsalt sammen.
- Coat kød med mel.
- Tender kød ved at bunde med en kødhammerslag. Brun i en tung stegepande.
- Sæt kød i stegepande eller langsom komfur.
- Hæld begge supper på toppen og kog i 3 timer ved 325 F i en rooster eller en langsom komfur på høj i 4 timer.
- Du kan tilføje kartofler, gulerødder og løg mv. Hvis det ønskes.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 761 |
| Total fed | 46 g |
| Mættet fedt | 23 g |
| Umættede fedtstoffer | 17 g |
| Kolesterol | 259 mg |
| Natrium | 447 mg |
| Kulhydrater | 15 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 68 g |