Lad os se det så meget, som du måske elsker de skarpe og kølige dage i efteråret, i disse dage er det mere sandsynligt, at det bliver varmt og endda fugtigt. Den nærmer sig slutningen af september, og højden i det øvre Midtvesten i morgen bliver 80 grader, 20 grader over "normal". Så jeg laver endnu en hovedret salat, fordi selvom jeg vil lave en meatloaf, synes det bare at være ubehageligt i dette vejr.
Men det er bare fint - jeg elsker disse opskrifter. Og at lave en salat, der er et skålmåltid, er meget nemmere end at trække sammen en middag med en hovedret, sideskål og salat. Disse vidunderlige salater er kølige og lækre og hjertelige nok til at tilfredsstille selv den hungreste teenager. Læg dem direkte til køleskabet og lad dem betjene sig selv; intet arbejde for dig! Jeg valgte dem, der bruger produkterne og ingredienserne i efteråret. God fornøjelse!
01 af 04
Pasta Cobb Salat Pasta Cobb Salat. Linda Larsen Cobb Salater er normalt arrangeret i rækker, hvor hver ingrediens udgør en række. Jeg kastede alt sammen med en blå ost dressing i denne vidunderlige og lækre opskrift. Det er min mands nye favorit!
02 af 04
Apple Pecan Kyllingesalat Apple Pecan Kyllingesalat. Linda Larsen Æbler og pekannødder minder om falder også. Kombineret med tørrede kirsebær og mørk kylling er denne vidunderlige salatopskrift perfekt til middag på en varm nat.
Jeg elsker Kylling Cordon Bleu . Så jeg besluttede at gøre det til en salat! Dette er et af mine mest succesfulde opfindelser. Skinke og kylling, sammen med schweizisk ost, ærter og selleri, laver en vidunderlig salat.
04 af 04
Ravioli Wild Rice Salad
Ravoli Wild Rice Salad. Linda Larsen Vild ris tilføjer en vidunderlig chewy og nutty note til denne enkle opskrift. Du kan bruge almindelig ravioli eller vælge en fyldt med kylling eller oksekød. Grøntsagerne gør denne opskrift farverig og smuk.