Marokkansk Sweet Beet Salad Opskrift

Tilsæt sort til dit Shabbatbord med denne marokkanske sødbedsalat. Efter kogning af rødbederne i vand, skal du blot skære og krydre. Enkel, farverig, sund og lækker. Denne salat er så velsmagende, at selv børnene vil spise det op.

Hvad du skal bruge

• 4-5 rødbeder
• 2 spsk. sukker
• 1 spsk. citronsaft
• 1 spsk. rapsolie
• 1 tsk. salt

Hvordan man laver det

1. Vask rødder. Skær deres stilk og bund, men skræl ikke. Skær dem i kvarter og læg dem i en gryde vand (nok vand til at dække rødderne). Bring vandet til kog. Drej flammen ned til lav, dæksel og kog i 1 time og 15 minutter.

2. Afløb og afkøl rødderne. Skræl og skræl dem derefter. Tilsæt sukker, citronsaft, olie og salt. Bemærk at mængden af ​​krydderierne kan ændres efter din smag

0,3. Dæk og køle. Denne salat er bedst, når den sidder i et par timer eller natten før servering. Serveres koldt.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	173
Total fed	5 g
Mættet fedt	0 g
Umættede fedtstoffer	3 g
Kolesterol	0 mg
Natrium	952 mg
Kulhydrater	31 g
Kostfibre	6 g
Protein	4 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)