Denne let kanel franske toast opskrift skærer tilbage på fedt ved hjælp af 2 hele æg og 2 æggehvider. Mens det er lettere i fedt og kalorier, vil du ikke mærke nogen formindskelse i smagen. Små mængder kanel, muskatnød og vaniljeekstrakt tilføjer fabelagtig smag til fadet.
Tilsæt en smule kanelsukker til fransk toast, før du drikker med sirupen efter eget valg.
Hvad du skal bruge
- 2 store æg
- 2 store æggehvider
- 1/4 kop mælk
- 1/4 tsk vanilleekstrakt
- 1/4 tsk jorden
- kanel
- dash muskatnød, valgfri
- 6 til 8 skiver
- Fransk brød (skåret på diagonal)
- Valgfri: kanelsukker
Hvordan man laver det
1. I en lav skål, visp æg og æggehvid indtil skummet.
2. Pisk i mælken, vanilje, kanel og muskatnød.
3. Opvarm en opvarmningsskuffe eller varm ovnen til 200 ° F.
4. Varm smør i kraftig stegepande over medium-lav varme. Dyp 4 skiver brød i æggeblandingen, vend omhyggeligt til frakken. Lad overskydende dråbe tilbage i en skål.
5. Sæt overtrukne brødskiver i varm stegepande. Kog, drej med en spatel, indtil begge sider er pænt brunede, cirka 2 minutter hver side.
6. Overfør til en varm plade og hold den varm i ovnen (eller opvarmningsskuffen). Gentag med de resterende skiver af brød og ægblanding.
7. Sprinkle med kanelsukker, hvis det ønskes.
8. Serveres med ahornsirup, golden cane sirup, sorghum eller din favorit pandekage sirup.
Fransk Toast Tips
- Sug brød i bare et par sekunder på hver side. Skub det ned i ægget, hvis det er nødvendigt.
- 3 store æg med ca. 1/4 kop mælk gør nok ægblanding til at suge 6 standardskiver brød.
- Fransk toast kan gøres fremad. Du skal bare lave den franske toast og arrangere i et enkelt lag på et bageplade. Placer i fryseren i ca. 1 time. Overfør fransk toast til fryserposer og opbevar i fryseren i op til 1 måned.
Du kan også lide
Upside Down Peach Fransk Toast
Overnatning fransk toast opskrift
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 168 |
| Total fed | 7 g |
| Mættet fedt | 3 g |
| Umættede fedtstoffer | 3 g |
| Kolesterol | 231 mg |
| Natrium | 242 mg |
| Kulhydrater | 8 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 16 g |