Easy Baked Nile Aborre (Parve)

Denne Nile Aborre Opskrift er nem nok til nybegyndere fisk kokke at mestre og velsmagende nok til nybegyndere fiskere at nyde. Bare tæl til tre for en lækker og sund hovedret. En, gnid mayonnaise på fisken. To, drys krydderier på fisken. Tre, bage. Nogle gange er det overraskende nemt at lave god mad.

Hvad du skal bruge

• 2 pund. (1 kilo) Nilen Aborre
• 1/2 kop citronsaft
• 1/2 kop majones
• Dash salt
• Dash friskmalet sort peber
• Valgfrit: dash hvidløg pulver (eller parve kylling suppe pulver)

Hvordan man laver det

1. Sug fisk i citronsaft i 30 minutter. Dræne.
2. Sprøjt et lavt glasbageplade med non-stick spray. Placer fisken i panden, hudsiden nedad.
3. Spred majorgen generøst på fisken. Drys salt og peber over fisken efter smag. Drys eventuelt hvidløg eller suppe pulver på fisken. Dæk med folie og afkøles i 2 timer.
4. Forvarm ovnen til 400 ° F (200 ° C).
5. Bag fisken, dækket, i 30 minutter.

Afdække og bage (eller broil) i yderligere 10 minutter, eller indtil brunet ovenpå. Fisken er færdig, hvis den flager (adskilles) let, når en gaffel indsættes i den tykkeste del af sit kød.

Serveringsforslag: Server fisken med cremet coleslaw eller salat salat.

Bemærk: Fisk, der købes frisk fra en fiskebutik, er generelt meget bedre end fisk fra købmandens frosne sektion.