Venison Pølse Med Kartofler Opskrift

Venison pølse er bagt med en blanding af kartofler, gulerødder, tomater og løg. Du kan også bruge kielbasa i denne opskrift.

Hvad du skal bruge

• 2 pund frisk venison pølse
• 1 spsk olivenolie
• 1 medium løg, tyndt skåret
• 1 kan (14,5 ounce) stuvede tomater
• 1/2 tsk tørret blad oregano
• 1/2 tsk tørret blad basilikum
• 1/4 tsk hvidløgspulver, valgfri
• 1/4 tsk peber
• 4 mellemstore kartofler, tyndt skåret
• 4 mellemstore gulerødder, tyndt skåret

Hvordan man laver det

1. Forvarm ovnen til 350 F.
2. Fjern pølsen fra hylsterne.
3. Varm olivenolie i en stor stegepande over medium varme. Brun pølsen, omrør for at bryde den op i mindre stykker. Fjern pølsen, og afløb godt, efterlader dryppings i stegepande. Saute løg i dryppings; dræne godt og hæld af dryppings.
4. Kombinér løg, tomater, oregano, basilikum, hvidløgspulver og peber i stegepande. Ryst til grundigt opvarmet; fjern fra varme.

1. Arranger kartofler i en let smurt 9-til-13-ved-2-tommers bageplade. Top med gulerødder. Drys pølse kød over gulerødder; ske tomat blanding over pølse.
2. Dæk bagningsskål med folie. Bages i 45 minutter.

Flere opskrifter

Let pølsebage med surkål og æbler
Brændt kartoffel og pølse middag
Andouille Pølse Hot Pot

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	319
Total fed	23 g
Mættet fedt	8 g
Umættede fedtstoffer	11 g
Kolesterol	57 mg
Natrium	693 mg
Kulhydrater	15 g
Kostfibre	2 g
Protein	13 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)