En samling af enkle, sunde og nemme hjemmelavede vegetariske og veganske tomatsuppe opskrifter, herunder måder at tilføje smag til dåse tomatsuppe, gourmet soltørret tomatsuppe, fedtfattige tomatsuppe og meget mere.
01 af 08
Easy Chilled Tomat Basil Soup Opskrift Stuartbur / Getty Images Brug de friskeste, rødeste, vinrankede økologiske tomater, du kan finde i denne nemme hjemmelavede veganske tomatsuppe opskrift, som med lidt ekstra tilsat smag, er det en fantastisk måde at vise dem på. Samme med balsamicoeddik og olivenolie - hvis du har en flot flaske, der sidder i dit skab, er det tid til at bruge det! For en kæmpe afgrøde af friske tomater, der sidder i din have, vil denne tomatsuppe opskrift gøre dig godt.
En haven grøntsagssuppe opskrift med gulerødder, løg og tilsat tempeh for at give det et protein boost for vegetarer, veganer og selvfølgelig kødfri mandag! Til børnene serveres den med en vegansk grillet ost til en klassisk amerikansk frokost til vegetarer og veganer.
03 af 08
Toskansk soltørret tomat og kikersus Vegetarisk toskansk bønnesuppe. Åh, soltørrede tomater! Tilføjelse til noget gør det øjeblikkeligt gourmet! Hvorfor ikke prøve solstegte tomater i tomatsuppe? Denne opskrift er enkel, men elegant og minder om en traditionel italiensk toscansk suppe. Lavet med kikærter, lille skalpasta, rosmarin og drizzled med et strejf af olivenolie, kan denne vegetariske tomatsuppe være et helt sundt måltid.
Denne kødfri, fedtfattige tomatsuppe opskrift kombinerer det bedste af alle mulige supper - bygsuppe , tomatsuppe og grøntsagssuppe ! Det er en simpel hjemmelavet suppeopskrift med grundlæggende ingredienser til, når du vil have en mere fyldt tomatsuppe opskrift, der er mere af et komplet måltid. Jeg elsker kombinationen af byg med stort set alt, og denne tomatsuppe opskrift er ingen undtagelse. Det er utroligt trøstende og fylder nok til et komplet måltid, hvis det er parret med salat eller brød. Opskriften kalder til spinat, men jeg har også lavet den ved hjælp af schweizisk chard , som er en anden fremragende og nærende grønne bladgrøntsager.
I modsætning til de fleste andre tomatsuppe opskrifter, starter denne med dåse tomatsauce og oplever det med tilsatte ingredienser for at gøre denne tomatsuppe halvhjemmelavet, og at strække din dollar lidt. Denne vegetariske og veganske tomatsuppe opskrift er en fantastisk måde at bruge op på den resterende ris eller en anden fuldkorn, som du har stirret på i køleskabet.
Dette er en hjertelig hjemmelavet vegetarisk fløde af tomatsuppe opskrift lavet med friske tomater, løg, frisk basilikum og toppet med frisk ternet avocado og creme fraiche.
De fleste gazpacho-suppeopskrifter er tomatbaserede, selvom nogle gourmetpizpacho-opskrifter bruger agurk , vandmelon, grapefrugt eller avocado som base. Gazpacho er en spansk suppe, serveret kølet, og er en fremragende kalorieindhold til en middag, og det fungerer også godt med brød til en lys og sund frokost. Jeg elsker en kølig gazpacho spist udendørs på en varm sommer aften.