01 af 11
Ni Fat-Free Vegan Supper
Westend61 / Getty Images Flere kliniske ernæringsundersøgelser har vist, at at vælge en kaloribesuppe før et måltid vil naturligvis hjælpe dig med at forbruge færre kalorier samlet, mens du stadig føler dig fyldt, og det kan føre til dramatisk vægttab. Endnu vigtigere viser undersøgelser, at suppe kan hjælpe med at holde vægten væk, når du har mistet det.
Her er et udvalg af otte fedtfri veganske supper, som også har lavt kalorieindhold. Vælg en af disse som starter, eller endda som en lys frokost alene.
Se også: Hvad er en veganer?
02 af 11
Fedtfri tomatbassinsuppe
Rixipix / Getty Images Opskrift: Fedtfri tomatbassinsuppe, serveret varm eller kold
Stop med landmandens marked for at afhente masser af tomater og frisk basilikum, og du kan få en tilfredsstillende tomatbassilsuppe på få minutter ved hjælp af denne fedtfri og veganske opskrift.
03 af 11
Fedtfri Have Vegetabilsk Minestronesuppe
Philip Wilkins / Getty Images Få opskriften her: Fedtfri vegansk minestrone suppe
Mange minestrone suppe opkald kræver bønner, som tilføjer en lille mængde naturligt forekommende fedt. Denne fedtfri veganske opskrift fylder imidlertid med masser af grøntsager - herunder tomat, gulerødder, selleri, grønne bønner og courgette - så du vil ikke gå glip af bønnerne. Omgå makaronerne, hvis du vil have denne minestronesuppe også glutenfri (selvfølgelig vil det være mere af en almindelig grøntsagssuppe end en ægte italiensk minestrone).
04 af 11
Curried Split Pea og Kartoffelsuppe
Curried Split Pea og Kartoffelsuppe Opskrift
Smagen fra denne fedtfri og veganske suppe kommer ikke fra olie eller fedt, men fra at bruge masser af selleri, løg og krydderier, og cremen kommer fra pureed kartofler. Det er overraskende at fylde med en stor omsætning af fiber og protein , så det er perfekt til vegetarer og veganer, og det er også glutenfrit.
Har du brug for flere glutenfri suppe ideer? Her er en komplet liste over glutenfri veganske supper, herunder bønnesupper, tomatsupper, grøntsagssuppe og mere
05 af 11
Langsomkogt Split Ær og Kartoffelsuppe
Steve Cohen / Getty Images Opskrift: Split Ær og Kartoffelsuppe i Crockpot
Hvem har brug for tilsat fedt, når du kan tilføje smag med bouillon terninger, salvie, timian og løv blade? Denne fedtfri og veganske split-ærtsuppe , lavet med split ærter, kartofler, gulerødder og selleri, fylder nok til at lave et komplet måltid og helt dairyfrit, fedtfri og vegan . Forlad bouillon-terningerne for at gøre det glutenfrit også.
06 af 11
Veganske Creme af Aspargesuppe
iko636 / Getty Images Opskrift: Veganske Creme af Aspargesuppe
En cremet suppe lavet af asparges, kartofler og selleri, denne veganske creme med aspargesuppe opskrift bruger sojamelk, hvilket giver en trivial mængde fedt. Vil du skære det helt ud? Brug rismelk i stedet. Med lidt over 100 kalorier pr. Servering er dette en næsten fedtfri veganskuppe, du kan virkelig fylde på.
07 af 11
Fedtfri indisk-krydret kål suppe
Philip Wilkins / Getty Images Opskrift: Fedtfri Indisk-krydret Kålesuppe
Denne fedtfri veganske kål suppe opskrift har absolut ingenting at gøre med kål suppe diæt, som var yderst trendy i fortiden, men det er en utrolig lækker suppe, der vil fylde dig godt. Ingredienserne er enkle: kål, vegetabilsk bouillon, løg og hvidløg, men den renede kål tilføjer sådan en rigdom af smag, at du vil sværger det har mejeri eller tilsat fedt. Nope - helt mælkefrit, fedtfri og veganer . Prøv det.
08 af 11
Fedtfri Mango Lime suppe med Chipotle Peppers
lenazap / Getty Images Opskrift: Fedtfri Mango Lime Soup Opskrift
Mangoer er lækre på egen hånd, så det bør ikke være overraskende, at denne fedtfri og veganske suppeopskrift også er utrolig lækker. Denne suppe er lavet af mango, vand eller vegetabilsk bouillon , lime, ingefær og chipotlepulver, vegetarisk, vegansk og glutenfri, og det er meget tæt på at være en rå vegansk opskrift også.
09 af 11
Spicy Grapefrugt Gazpacho
Opskrift: Spicy Grapefrugt Gazpacho
Gazpacho er en simpel kølet spansk suppe, der går godt med ethvert måltid. Klassisk gazpacho er lavet af en base af tomater og agurker med friske urter og balsamicoeddike eller krydrede peberfrugter til smag. Denne version, afbildet ovenfor, er helt fedtfri og lavet med grapefrugt, varm sauce og lidt kalk.
De fleste gazpacho opskrifter inkluderer lidt olivenolie til smag og krop, men du kan altid udelade det for at gøre det lavere i fedt og kalorier. Ligesom gazpacho? Her er nogle mere kalorier med lavt kalorieindhold og lavt fedtindhold af vegan gazpacho for at prøve:
10 af 11
Flere fedtfri veganske opskrifter at prøve
elena_hramowa / Getty Images Leder du efter mere fedtfri og næsten fedtfri vegansk opskrifter? Her er 43 fedtfri veganske opskrifter til at prøve, herunder en fedtfri vegetabilsk curry , fedtfri vegansk salatdressing ideer og meget mere - helt helt ægfri, mælkefri og veganer .
11 af 11
Flere sunde veganske opskrifter til enhver lejlighed
Schon & Probst / Getty Images Med hele internettet lige ved hånden, behøver du aldrig at købe en anden kogebog nogensinde igen. Her er et par veganske opskriftssamlinger for at komme i gang: