De bedste og mest populære Tyrkiet Injektionsopskrifter
Vil du tilføje smag til din næste kalkun? Prøv at injicere det lige ind i kødet. Injektion af kalkun er den bedste måde at få smag inde i. En injektions marinade virker indefra, ømmer og smager kødet, mens den langsomt spredes gennem fuglen. Injektions marinader kan bruges sammen med traditionelle kalkun marinader , kalkun gnidning og endda kalkun saltvand .
01 af 06
Øl n 'Smør Fjerkræ InjektionClaire Cohen Brug denne injektions marinade til at nå dybt ind i fjerkrækød. Det fungerer rigtig godt på Tyrkiet. Sørg for, at blandingen er varm for at holde smørret i flydende form.
02 af 06
Smørbaseret InjektionssauceClaire Cohen Husk at en injektionssauce er en marinade og skal bruge lidt tid med kødet til at fungere bedst. Du bør planlægge at bruge denne injektions marinade flere timer inden du begynder at lave mad. Dette er godt med enhver slags fjerkræ, især kalkun.
03 af 06
Cajun Tyrkiet InjektionClaire Cohen Dette er den klassiske løsning injiceret i kød af kalkuner, der er stegt Cajun stil. Ved at få smagene inde i kødet skal du ikke bekymre dig om den varme olie, der vasker dem af. Sørg for at du fordeler injektionen jævnt, så du ikke får store lommer i blandingen.
04 af 06
Honning øl Tyrkiet InjektionClaire Cohen Denne kalkunindsprøjtning kombinerer en traditionel Cajun-smag med øl og honning for at give dig en velafbalanceret smag. Da denne injektions marinade indeholder honning, skal du bruge den varm (men ikke for varm).
05 af 06
Italiensk Urte Tyrkiet Injektion MarinadeClaire Cohen Masser af indsprøjtnings marinader er bygget op omkring en Cajun smag. Denne er mild i varme, men rig på kryddersmag. Sørg for, at de urter du bruger er godt jordede, så de passer gennem din injektionsnål.
06 af 06
Krydderier med koldt TyrkietClaire Cohen Dette er en smagfuld indsprøjtning marinade til Tyrkiet. Husk at få det spredt jævnt, så du ikke ender med lommerne i marinade i kødet.