Top 10 Mellemøsten Sandwich Opskrifter

01 af 10

NYC Style Falafel Sandwich Opskrift

Denne velsmagende NYC-stil falafel sandwich opskrift er inspireret af de 24-timers mellemøstlige restauranter, der ligger i gaderne i Brooklyn og Manhattan. Friske stegte falafelbolde, syltede grøntsager, urter, græsk yoghurt og en hurtig og nem citron hvidløg tahini dressing er fyldt op i en varm pita og drizzled med varm sauce hvis det ønskes.

02 af 10

Mediterranean Lamb Burger

Disse sprøde lamb burgere dækket af rige tzatziki, forfriskende mynte, søde stegte tomater og krydrede røde løg på en ristet ciabatta bun vil gøre din næste BBQ så meget bedre. Ønsker du flere muligheder? Hvis du er en ost elsker, så prøv at tilføje salt fetaost eller smuldret ricotta salata. Vil du ikke spise alt det brød? Prøv at udfylde miniature fuld hvede pitas for et sundt twist.

03 af 10

Mellemøsten Vegetarisk Pita Sandwich

Denne mellemøstlige vegetariske Pita Sandwich er fyldt med hjemmelavet tzatziki, hjemmelavet tabbouleh, fetaost, friske grøntsager og en masse friske urter. Trænger noget med lidt varme? Prøv denne krydrede mellemøstlige hot sauce lavet med harissa, hvidløg og tomatpuré.

04 af 10

Græsk Souvlaki Kylling Gyro Wrap

Denne græske kylling souvlaki gyro sandwich opskrift bruger frisk marineret kylling, der er kogt over en varm grill og derefter fyldt op i en varm pita og toppet med hjemmelavet tzatziki, tomat, løg, salat og frisk dild.

05 af 10

Indisk krydret Lamb Korma Meatball Sandwich

Denne lækker indiske krydret lammesmør sandwich er lavet med graham masala krydret kødboller, der så smutter i en rig, cremeagtig og sød korma sauce, toppet med tær yoghurt og duftende mynte chutney.

06 af 10

Klassisk krydret lam Gyro

Skarpe skiver krydret lam, saftige modne tomater, crunchy røde løg, cremet tzatziki sauce, sprøde agurker, bladagtig spinat og tangy fetaost er indlejret i en smørret og luftigt stykke pitabrød i denne lækre krydret lammegyro .

07 af 10

Paneer grillet ost med syltede grøntsager + curry

Quick pickled slaw, lavet med gulerødder, agurk, løg, mynte og koriander, paneer ost og gul curry sauce få grillet mellem to sprøde stykker af naanbrød til at lave en indisk stil grillet ost, der er skarp og frisk.

08 af 10

Curry Chicken Salad Sandwich Opskrift

Denne robuste og smagfulde curry chicken salad sandwich er lavet med en blanding af græsk yoghurt og mayonnaise, så det har en meget lettere smag med flere sundhedsmæssige fordele end din typiske kalorieindpakket kyllingesalat. Græsk yoghurt leverer ikke kun en god tangybid, men den er også fuld af probiotika og levende kulturer, der hjælper med at fordøje fordøjelsen og fremskynde stofskiftet.

Jeg anbefaler at bruge denne curry kyllingsalat som en sandwich opskrift mellem to ristede skiver af en græskar bagel (for et strejf af sødme), en dråbe sriracha (til varme), et par agurker (til crunch og endelig en håndfuld kale blade (for ekstra sundhedsmæssige fordele), men benyt det til at bruge det på det skib du bryr dig om!

09 af 10

Curried Meatball Sliders

Curried kødboller, kirsebær peberfrugter og thailandsk basilikum kommer sammen mellem to buttery ristede skiver fransk brød på disse smagfuldt små curried kødbold glidere . For en variation af denne opskrift, prøv at bytte den røde curry for gul curry og tilsæt knuste jordnødder, syltede bambusskud og en citrusy gulerodslak.

Du kan også bruge en grøn currybase og et par ekstra påfyldninger som friske bønnespirer, et par stykker mynte og koriander og en klemme af frisk limejuice.

10 af 10

Den bedste vegetariske hummus og syltede grøntsagsmadwich

Denne enkle og lækre hummus og syltet grøntsagssmør sandwich er alt andet end kedeligt!

Sig farvel til livløse lime grøntsager og start med at hoppe på masser af disse smagfulde indvolde grøntsager, nogle salte proteinfyldte hummus og skarpe friske råvarer. Disse grøntsager er bare min anbefaling og personlige præferencer, men er du velkommen til at prøve at skifte veggiesne op for at skabe en sandwich, der er fuld af smag og chocked fuld af vitaminer og næringsstoffer.