Crock Pot Fisk og Seafood Opskrifter

Du tænker måske ikke på fisk eller skaldyr, når du tænker på retter til at lave mad i din langsomme komfur, men der er mange gode muligheder. Fordi lang, langsom madlavning vil hærge fisk og rejer, bliver de ikke tilsat til de sidste 15 minutter til 1 times tilberedningstid. En suppe eller gumbo koges for eksempel i crock potten i lang tid med pølsen og kyllingen, mens rejerne tilsættes ca. 20 minutter før serveringstid.

I almindelighed tjek fisk og skaldyr for doneness med en gaffel efter ca. 15 minutter. Rejer skal være ømme og uigennemsigtig, og fisken skal flette let med en gaffel.

Overraskende er langsomt komfuret en fremragende laksepikser. Læg langsomt komfuret med folie eller pergamentpapir. Dæk om 1 eller 2 pund laksfilet med citronskiver, urter og dine yndlingsfarver. Placer fileterne i langsom komfur og tilsæt en kop vin, vand eller bouillon til gryden. Dæk og kog på lav i 1 til 2 timer. Kontroller laks med en gaffel efter ca. 1 time og ca. hvert 15. minut efter det. Det skal flak pænt og vil være omkring 145 F på et øjeblikkeligt termometer når det er færdigt.

Medmindre du følger en bestemt opskrift, bør delikat fisk som tilapia, sål og flundre undgås.

Fisk Opskrifter

• Langsomt komfur Hvide bønner med tun Dette tilberedning gør et velsmagende måltid med ris, eller chill bønnerne og tilsæt tun og tomater til en lækker tunfisk og bønnesalat.

• Langsom Komfur Citrusfisk Orange, citron og persille smager denne lette fiskeskål. Lav parabolen med laks eller andre stærke fiskefilet. Haddock, helleflynder og andre tykfileter er gode valg.
• Crock-Pot Scalloped kartofler med laks. Canned laks er kogt med skiveskårne kartofler og kondenseret suppe i denne nemme, nemme skål.

• Crock-Pot Tonfisk Ovnen Top denne nemme gryde med knuste kartoffelchips eller brødkrummer.

Opskrifter Med Rejer

• Crock-Pot Rejer Creole Serveres rejer Creole med varm kogt ris eller pasta. Kombinationen af ​​grøntsager, tomater og rejer er klassisk New Orleans billetpris.
• Crock-Pot Jambalaya Dette er en kombination af kylling og røget pølse med tomater. Rejer og kogte ris tilsættes nær slutningen af ​​tilberedningstiden.
• Langsom komfur Kylling og rejer med Fettuccine En anden velsmagende kombination, kylling og rejer blandes over varme kogte fettuccine.
• Langsom koge rejer Marinara Sauce Denne marinara sauce er et smil at lave mad i langsom komfur. Serveres med varm kogt spaghetti eller linguine.
• Langsom komfur Hvidløg rejer Den langsomme komfur gør denne hvidløg rejer skål et øjeblik for at forberede og lave mad. Du skal blot kombinere sauce ingredienser, tilføje rejer, og tryk på en knap.
• Langsom koge Sød og sur rejer Sne ærter, ananas og ingefær sæson rejer i denne velsmagende sød og sur rejer. Server det med varm kogt ris.

Suppe og Stew Opskrifter

• Crock Pot Kylling og Pølse Gumbo Denne Creole favorit er en naturlig for den langsomme komfur.
• Crock-Pot Clam Chowder Dette er en fantastisk måde at lave en clam chowder. Mælken eller fløden tilsættes nær slutningen af ​​tilberedningstiden.

• Manhattan-Style Clam Chowder Dette er en af ​​mine familie favorit clam chowder opskrifter. Bacon, muslingesaft og tomater giver den en fabelagtig smag.
• Crock-Pot Fish Chowder Lav denne nemme slow cooker fish chowder med kuller, torsk eller havkat.
• Will's Fisherman's Stew Will's gryde er fyldt med smag med rejer, fisk, tunger, muslinger og muslinger.

Langsom Komfur Opskrifter Indeks

Mest populære Slow Cooker Opskrifter