Ovn-Bagt Grillet Kylling

Uanset om det hælder regn udenfor, er din grill begravet i sne, eller du vil bare ikke have at klare den ryddelige oprydning bagefter, er ovnbagt grillkylling et lækkert og ideelt alternativ til grillet. Denne enkle familiemiddagsopskrift er perfekt til en travl weeknat, da det ikke kræver meget huggning eller dicing-simpelthen forberede saucen og baste kyllingens stykker! Slå aftensmad til en indendørs cookout eller picnic ved at servere denne grillede bagt kylling med coleslaw og kartoffelsalat .

Grillsåsen er kogt på komfuret først, inden der hældes over kyllingen og anbringes i ovnen. Hvis du kan lide din grill sauce krydret, tilsæt lidt varm sauce eller chili pasta. Du kan også bruge melasse, erstatte det brune sukker med honning eller tilføj lidt asiatisk twist med lidt sojasovs eller hoisinsauce. Selvfølgelig, hvis du har en favorit grill sauce opskrift, er du velkommen til at bruge den i stedet for den opskrift, vi har leveret.

Hvad du skal bruge

• 3 pund kyllingedele (lår og benkvarter eller hele, kødkylling)
• 1/2 kop ketchup
• 1/4 kop eddike (såsom æblecider, destilleret eller balsamisk)
• 1 spsk citronsaft (friskpresset)
• 2 spiseskefulde Worcestershire sauce
• 3 spiseskefulde brunt sukker
• 1 tsk salt
• 1 1/2 tsk tør sennep
• 1 tsk paprika
• 1/4 tsk peber

Hvordan man laver det

1. Forvarm ovnen til 350 F.
2. Lin en bagepande med folie; Spray folien med nonstick madlavning spray.
3. Pat kylling stykker tørre med papirhåndklæder.
4. Kombiner de resterende ingredienser i en gryde og sæt den over medium varme. Bring til en simmer. Reducer varmen til lav og lad dem simre i 2 til 3 minutter.
5. Drys kyllingen med kosher salt og sort peber.
6. Arranger kyllingens stykker i den tilberedte gryde.
7. Hæld opvarmet sauce over kylling.

1. Dæk panden med folie og bages i 1 1/2 til 2 timer, afstøbning af og til.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	879
Total fed	46 g
Mættet fedt	13 g
Umættede fedtstoffer	18 g
Kolesterol	285 mg
Natrium	647 mg
Kulhydrater	22 g
Kostfibre	1 g
Protein	90 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)