Svinekoteletter med kål og tomater

Denne svinekotelette opskrift er en "stewed" blanding af svinekoteletter, kål, kartofler og tomater sammen med gulerødder og krydderier. Det er et godt krydret, velsmagende måltid i en gryde, næsten ubesværet at forberede og lave mad i den langsomme komfur.

Hvad du skal bruge

• 6 svinekoteletter
• 4 spsk mel, opdelt
• 2 spsk olivenolie eller canola
• 4 mellemstore kartofler, rød eller Yukon guld, skåret i terninger
• 1 medium løg, hakket
• 1 lille kål, skåret i kiler
• 4 gulerødder, terninger
• 1/4 tsk salt
• 1/2 tsk jord sort peber
• 2 tsk oksekød bouillon granulat eller oksekød base
• 1/4 kop vand
• 1 kan (14 1/2 oz.) Stuvede tomater, skåret op
• 1/2 kop sur creme
• 2 spsk majsstivelse

Hvordan man laver det

1. Trim fedt fra koteletter frakke med 2 spsk af melet.
2. Brun svinekoteletterne i stegepande i varm olie over medium varme.
3. Placer kartofler, løg og gulerødder i langsom komfur.
4. Drys det resterende mel over grøntsagerne og kast til kappen.
5. Lag over kartoffelblandingen, kål kilerne, salt, peber, de brune svinekoteletter, bouillongranulat eller base opløst i 1/4 kop vand og de stuvede tomater. Rør ikke blandingen.

1. Dæk og kog på HØJ i 3 1/2 til 4 timer, eller kog på LAV i 7 til 8 timer.

I små kasserolle, rør sammen creme og majsstivelse indtil glat. Hæld madlavningen i en 2-kopps mål; Tilsæt nok vand eller mælk til 1 1/2 kopper. Rør i sur creme blanding i kasserolle. Kog og rør om medium-lav varme, indtil tykt og blanding er kogt. Server den sure creme blanding med svinekoteletter.

Flere svinekoteletter

Pork Chops Med Tranebær Fyldning, Langsom Komfur
Liesl's Crockpot Pork Chops
Butterfly Chops og kartofler
Paula's Pork Chops
Apple-abrikosflæskekoteletter
Flæsk med Orange-Sennepssås
Braised Pork Chops
Svinekød og ris lækker
Crockpot-fyldte svinekoteletter
Pork Chop og kartofler i Crockpot
Ananas Marineret Pork Chops Opskrift
Crockpot svinekoteletter med ferskner
Crockpot Spicy Pork Chops
Paige's Perfect Pork Chops

Pork Chop Index
Slow Cooker Pork Chops Index
Pork Opskrifter Indeks
Country Style Ribs

Langsomt Komfur Opskrifter | Gryderetter | Hovedreceptindeks

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	706
Total fed	34 g
Mættet fedt	11 g
Umættede fedtstoffer	14 g
Kolesterol	145 mg
Natrium	669 mg
Kulhydrater	50 g
Kostfibre	11 g
Protein	51 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)