De bedste og mest populære Rotisserie Opskrifter
Rotisserie madlavning er en fantastisk måde at tilføje alsidighed til din grill, uanset om du koger på kul eller gas. De fleste grill er udstyret med rotisserie, og mange af disse dage er mange udstyret med særlige rotisseriebrændere. Uanset hvilken måde du griller, er rotisserie madlavning den perfekte måde at tilberede større genstande som hele kyllinger eller stege . Rotisserie hjælper fødevarer forbliver vådere, fordi den drejende handling bastes kød i deres egne juice samt alt, hvad du har tilføjet det. Så giv din rotisserie et forsøg med en af disse gode opskrifter.
01 af 10
Peruvian stegt kyllingLangs østkysten i USA, især i Washington DC-området, blev et kulinarisk fænomen lanceret med denne opskrift. Nej, dette er ikke en traditionel peruansk opskrift, men det er en fantastisk måde at lave mad på en kylling.
02 af 10
Bourbon Rotisserie Pork RoastDenne svinekødsteg får en dobbelt dosis smag. For det første suger gnidningen ind i kødet natten over, inden du rammer spid og rotisserie, hvor den er bastet lav og langsom med en utrolig sød bourbon saucer. Tender og self-basting, dette er en af de bedste måder at lave en svinekød på.
03 af 10
Take Out Style Rotisserie KyllingAlle elsker en stor rotisserie kylling, og vi har alle nok plukket en af de rynket kyllinger i butikken. Nå, det er den bedre version af den kylling. Meget bedre. Rotisserie madlavning er let, sjovt, og resultaterne er fantastiske.
04 af 10
Urte og Rødvin Rotisserie LammekødVin- og urtens marinade til dette lammeslag forbedrer de naturlige smag og giver lammet så meget smag. Gem nogle af marinade til bastning, og du vil have en af de bedste lammesteg, du nogensinde har spist.
05 af 10
Marineret Rotisserie Roast BeefTag et relativt billigt øje af rund stege og sæt det på rotisserie for et roastbiff, der er ømt og simpelt perfekt. Dette er en fantastisk metode til at lave grillet oksekød til sandwich. Skive tynde og det er fantastisk.
06 af 10
Rotisserie Prime Rib RoastKnogle i eller ej, dette er den bedste måde at lave en førsteklasses ribben. Den selvskærende af rotisserie holder den tørre ud, mens stegningen koger til perfektion. Du vil aldrig sætte en ribbensteg i ovnen igen.
07 af 10
Græsk Marineret LammekødDette lam er så godt, du vil gerne fejre tirsdag med det eller påske, jul eller enhver anden ferie. De klassiske græske smagsoplevelser går perfekt med dette lam af lam, der bliver langsomt brændt på rotisseriet og basted med smag.
08 af 10
Three Pepper Rotisserie Style KyllingDenne rotisserie kylling opskrift kræver to, fordi det er så godt, du vil have rester. Hemmeligheden er at give krydderierne gnidningstid til at koge ind i kødet, inden det går på rotisserie for langsom stegning til perfektion.
09 af 10
Southwestern Style Rotisserie Pork TenderloinEn hemmelighed for at få svin mørbrad på en rotisserie stang er at tage to af dem og binde dem til stangen før sikring med gaflerne. Denne smagfulde og ømte svinekød er perfekt på rotisseriet, hvor den kan baste sig i sine egne frugter og holde det fugtigt og ømt.
10 af 10
Rotisserie Glaseret skinkeDen særlige skinke skal kun opvarmes, før den serveres, men ved at sætte den på rotisserie har du mulighed for at tilføje smag og lade varmen af grillen danne den perfekte sukkerskorpen. Dette er så meget bedre end nogen honningbagt skinke.