Varm op med en dampkogt hjemmelavet kakao
En dampende kop varm chokolade er bare det, du har brug for på en kølig eftermiddag eller kold vinternat. Der er ingen grund til at gribe den øjeblikkelige kakaomix næste gang du får trangen, især når du har en rig og trøstende ny varm chokoladeopskrift til din rådighed.
Når du udforsker og smager disse opskrifter, vil du opdage forskellen mellem varm kakao og varm chokolade . Også kaldet "drikker chokolade" smelter mange af de mest lækre opskrifter rigtig chokolade i varm mælk, hvilket skaber de ultimative komfortdrikke.
Der er mange måder at lave varm chokolade på. Fra nye måder at krydre din gennemsnitlige kakao til opskrifter fra hele verden, har vi sjove og lækre opskrifter til hele familien. Vi vil endda vise dig nogle velsmagende måder at omdanne denne yndlingsdrik til fristende varme cocktails .
01 af 14
Gammeldags varm chokoladeEn af de første opskrifter, du vil prøve, er en gammeldags varm chokolade. Det er enkelt, tager kun nogle få minutter end en pakke kakao og er dejligt frodig og cremet.
Til denne opskrift skal du have usødet chokolade. Smelt det i mælken, da det varmer og tilsæt lidt sukker og vanille. Der er mange måder, du kan forbedre denne dampende kop, og du vil bruge denne metode til at lave næsten alle andre varm chokolade, så det er god praksis.
02 af 14
Autentisk mexicansk Hot ChocolateOgså kaldet chokolade caliente kræver mexicansk varm chokolade en meget speciel type chokolade. Chocolate de Mesa er mørk cacao smagsatt med sukker og kanel, og krydderiet giver en øjeblikkelig opgradering til denne yndlingsdrink.
Chokoladen findes hos mange butikker, og nogle mærker tilbyder muligheder med endnu flere krydderier tilsat. At bringe lidt chili pepper giver det et godt spark, og hvis du kan skabe den lækre espuma skum oven på din kop, er det endnu bedre.
03 af 14
Vienne Hot ChocolateOrdet "lækker" kan næppe begynde at beskrive wiensk varm chokolade. Det er helt tykt og den mest trøstende drik til kølige nætter. Bedst af alt kræver det kun tre fælles ingredienser.
En fuld seks ounces semi-sød chokolade er nødvendig for denne opskrift. Hemmeligheden med dens rige tykkelse er tilsætningen af en æggeblomme. Stirring det i samtidig kombinere mælken og chokolade gør en verden af forskel. Også opskriften laver to kopper, så hold ikke denne til dig selv.
04 af 14
Spansk Hot ChocolateDisse tykke, varme chokoladeopskrifter er indbegrebet af "drikkekokolade", og derfor serveres de i små kopper. Hvis du troede den wienske opskrift var tyk, vent indtil du smager den spanske version.
Spansk varm chokolade er så populær, at det næsten er en national drink i Spanien, og en smag vil vise dig, hvorfor det er sådan et hit. Hemmeligheden er majsstivelse, og du kan vælge mellem søde eller semi-søde versioner, der passer perfekt til dit chokoladebehov.
05 af 14
El SubmarinoEl submarino kommer fra Argentina, og det er en sjov, interaktiv måde at nyde din varme chokolade på. Det er absolut et, du skal prøve med børnene.
Til denne opskrift holder du af med chokoladen og opvarmer simpelthen mælk, sukker og vanille. Server det i et krus sammen med et stykke af din yndlings mørke chokoladebjælke. Dunk det og lad den søde "ubåd" smelte ind i den dampende mælk, så drik væk og nyd chokoladeopslæmningen i bunden af koppen.
06 af 14
Hollandsk varm chokoladeKaldt varm chokolademelk, hollandsk varm chokolade er en klassisk opskrift fra Holland. Det bruger to typer chokolade og skummer heller ikke på mælken og vælger også fuldmælk over nogen af de lettere muligheder.
Den dobbelte chokolade til denne opskrift kommer fra en kombination af mørke chips og hollandsk kakao. Mens den friskpiskede creme er valgfri, tilføjer den og en støvning af kakao eller kanel til decadent-oplevelsen. Hvis du kan lide, kan du endda spike det med brandy eller rum.
07 af 14
Fransk Hot ChocolateChocolat chaud er den franske påkog varm chokolade. De siger endda, at det har nogle sundhedsmæssige fordele, så du behøver ikke at føle dig dårlig, når du forkæler dig.
Opskriften i sig ligner andre, selvom man bruger både vand og mælk, gør det unikt. Franskerne foretrækker også en halvsøt chokolade, som du kan tilføje så meget sukker som du kan lide. Metoden er også lidt anderledes, da denne bruger en dobbeltkedel til at smelte chokoladen.
08 af 14
Dairy Free Hot ChocolateKan du virkelig lave varm chokolade uden mejeriprodukter? Absolut, så der er ingen grund til at tro, at din særlige kost begrænser dig fra at nyde denne cremede drik.
Nøglen til at fjerne en mælkefri varm chokolade er smart shopping. Du skal finde en mørk chokolade, der er lavet uden mælk, så hent din yndlings soymilk. Sukker og vanilje tilføjer smagen og sætter det op perfekt, så du mangler ikke noget.
09 af 14
Iced Hot CocoaIsket kaffe er alle raseri, men har du smag af iskakao? Det er lige så tilfredsstillende og en perfekt måde at få din chokoladefiks på en varmere dag.
Denne opskrift går tilbage til din yndlingspulverede kakaomix, og der er ikke behov for at tænde ovnen. Det er simpelt nok, men den rigtige appel er chokolade isbiterne. Når du tager tid til at piske op disse sjove tilføjelser og lade dem fryse natten over, sikrer din ispressede drikkevand ikke vandet .
10 af 14
Hvid Hot Chocolate MixEt vrid på en traditionel hjemmelavet kakaomix , denne opskrift gør en god gave til ferien. Sørg for at holde noget for dig selv, fordi du vil elske lagene af sød hvid chokolade.
For at skabe denne luksuriøse tørblanding kombinerer du revet hvid chokolade med hvid chokoladepudding. Tilsæt en lille pulveriseret vanilje til sødme, hvorpå appelsinskal skal skrælles for kontrast. Det er fantastisk, og når det er kakao tid, vil du blot blande det i opvarmningsmælk.
11 af 14
Øjeblikkelig varm kakao kaffeKaffe og kakao kommer sammen i en utrolig let drink, der er varm, sød og sikker på at varme dig op. Dette er en fantastisk ide til camping eller en tur til hytten, da alt er "øjeblikkeligt" og ingen køkken er nødvendig.
Alt du behøver er kakaomix og instant coffee. Kanel tilføjer sødme og krydderi, og hvis du ikke har mælk, vil vandet gøre det fint. For at gøre det endnu nemmere skal du blande alle de tørre ingredienser, inden du tager afsted, og din bålplads er klar til at brygge.
12 af 14
Pebermynte PattyDet er nu tid til at komme ind i kakaoopskrifterne, som kun er til voksne. Vi sætter vores decadente varm chokoladecocktails i gang med en all-time favorit, pebermyntepatty.
For at skabe denne mint-chokolade glæde kan du bruge en kakaomix eller tilsæt væskerne til nogen af de opskrifter, vi allerede har udforsket. Til minten bruges crème de menthe og chokoladen er forøget med creme de cacao. Tilsæt skumfiduser eller flødeskum og chokoladeprinkles som du finder det passende.
13 af 14
SkiliftSkiliften opskriften er helt unik og tilføjer en helt anden smagsprofil til denne boozy chokoladeaftrække. Denne ene er alt andet end kedelig og afhænger igen af din yndlingsre chokoladeopskrift.
Nøglen til skiliften er et skud hver af ferskenknap og kokosnødrom. Det lyder lidt underligt i første omgang, men det gør virkelig arbejde og giver denne vinterfavorit en frugtagtig, tropisk flair. Ingen snaps? Det er okay fordi kokos rom alene skaber en lige så fristende Mounds Bar .
14 af 14
Hennessy Hot CocoHollanderne var på noget med skud af brandy, og vi vil tage det et skridt videre med en cognacbaseret kakao. Det har et vidunderligt lag af smag og du kan springe over væsken og servere den til hele familien.
Denne opskrift sød din yndlings kakao med en særlig krydret sirup lavet af brunt sukker, kanel, allspice, nelliker og muskatnød. Det er også nemt at lave, og når det er parret med brandy, chokolade og et strejf af vanille, er det en dejlig kop, du kan nyde.