Sommerferie er speciel. Ikke alene er de en fejring af vores land, men de er en fejring af de vidunderlige fødevarer som deres bedste i de varme sommermåneder. Memorial Day, den fjerde juli og Labor Day kræver alle lækre og nemme fødevarer, du kan tjene hvor som helst, fra baghaven grill til en båd. Og disse er de bedste af de bedste! Jeg serverer disse lækre fødevarer ved hver sommerferie, der samles i forskellige konfigurationer.
01 af 07
Min mors kartoffelsalatJa, det er den bedste kartoffelsalat. Periode.
02 af 07
All-American Burgers Disse klassiske burgere er lækre, fugtige, ømme og smagfulde, når de er kogte på grillen. Eller hvis det regner, broil dem! Serveres på ristede løgboller med skivede tomater, ost og sennep. Ja sennep! Det supplerer de søde tomater og de røgfyldte burgere til perfektion.03 af 07
Brownie FlagDenne smukke dessert har den bedste tekstur. Ved at kombinere to små brownie-blandinger for at lave en stor gryde gør browniesne super sej og fugtig. Og de to forskellige slags frosting tilføjer vidunderlig smag. Lad børnene dekorere det til det sjoveste!
04 af 07
Frisk majssalatDenne smukke opskrift er en fabelagtig måde at nyde frisk majs på. Prøv at gøre det ved hjælp af majs lige uden for cob. Kernerne, der stadig er smeltet sammen, har den mest fantastiske smag og tekstur. Og basilikum og parmesanost dressing er det perfekte supplement til de friske grøntsager.
05 af 07
Baconfyldte Cherry Tomater Cherrytomater og drue-tomater er ømme, søde og saftige denne tid på året. Fyldt med skarpt bacon, rig mayonnaise og nutty ost, er disse små perler som en mini BLT sandwich uden L!06 af 07
Marineret bøfEn grillet bøf er den perfekte splurge til en ferieunderholdende menu. Selvom det er bare dig, din ægtefælle og børn, grill mindst en bøf i sommer for at lave nogle gode minder. Denne vidunderlige marinade skifter ethvert snit i en ømfest.
07 af 07
The Best Chocolate Chip Cookies Denne opskrift er især patriotisk, fordi det er den foretrukne behandler af Air Crew på et amerikansk flådefartøj! Jeg elsker det faktum. Og kagerne er bare guddommelige; perfekt til en picnic eller dessert efter en grill.