Hvis du har brug for en dessert til en amerikansk sommerfest, er det den her! Denne smukke Brownie Flag dessert er perfekt og så let at lave.
En brownie bages i en pladepande, derefter frostet og toppet med frugt for at ligne det amerikanske flag. Du kunne bruge skivede jordbær til de røde striber, men jeg tror hindbær er perfekte. At sætte frugten på brownies er et perfekt arbejde for børn.
Dette er også en god dessert til en fest, fordi den skal ske forud for tiden. På grund af den frugt, der anvendes i denne opskrift, skal du nedkøle browniesne indtil ca. 30 minutter før serveringstidspunktet. Tag brownies ud af køleskabet på det tidspunkt, så de opvarmes lidt, før du serverer dem.
Du kunne lave brownies fra bunden til denne opskrift, hvis du vil. Bare bage brownies og afkøle dem helt, før du tilføjer frosten. Du kan også gøre frosting fra bunden, men jeg tror, at kombinationen af dåse kremost og hvid frosting er virkelig lækker.
Hvad du skal bruge
- 2 (8 "x 8" størrelse) pakker brownie mix
- 1/2 kop vand
- 2/3 kop vegetabilsk olie
- 2 æg
- 2 (16 ounce) dåser hvid frosting
- 1/2 kop blåbær
- 3 kopper hindbær
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 350 F. Spray en 9 "x 13" pande med nonstick madlavningssprøjte indeholdende mel og sæt til side.
- I en stor skål kombineres de to brownie blandinger, vand, vegetabilsk olie og æg; slå til 50 slag eller indtil blandingen er kombineret. Bare rolig, hvis der er et par klumper i batteriet. Spred batteren i den tilberedte pande og glat toppen med en kniv.
- Bages brownies i 35 til 40 minutter eller indtil brownies er lige indstillet og har en skinnende skorpe; ikke overbage eller brownies vil være svært. Du kan sætte et tandstikker ind i brownies nær midten. Det skal komme ud med nogle fugtige krummer fastgjort. Cool brownies helt på et stativ.
- Når brownies er cool, frost brownies med begge dåser af frosting, så glat toppen med en forskudt spatel eller kniv. Du kan dyppe spatelen eller kniven i varmt vand og tørre det så som du arbejder; Dette vil gøre frosten meget glat.
- Brug de blåbær, lav 'stjernerne' i det øverste venstre hjørne af brownies. Brug hindrene, lav 'striberne'. Dæk brownies og chill dem indtil ca. en halv time før serveringstid. Skær i kvadrater for at tjene, efter at alle har beundret dit mesterværk.