Dette er en god smag Rabarber-skarpe lavet med frisk Rabarber og Havregryn. Server denne dessert med en dukkevis pisket topping eller scoop af is .
Hvad du skal bruge
- 4 kopper
- Rabarber (hakket)
- 3 spiseskefulde appelsinsaft blandet med 1 spsk majsstivelse
- 1 kop sukker (granuleret)
- 1/2 tsk jord kanel
- 1 spsk koldt smør (skåret i små stykker)
- 1/4 kop smeltet smør
- 1/3 kop brunt sukker
- 2/3 kop mel (sigtet til alle formål)
- Dash salt
- 1/4 tsk bagepulver
- 2/3 kopede havre (hurtig madlavning)
Hvordan man laver det
- Varm ovn til 375 F.
- Smør en 8-tommers firkantet bageplade.
- Arranger tærte rabarber i den tilberedte bageplade.
- Kast Rabarber med appelsinsaften og majsstivelsesblandingen, dryss derefter med 1 kop sukker og kanel; prik med 1 spiseskefuld skåret op smør.
- Kombiner smeltet smør med brunt sukker.
- Sigt sammen melet, saltet og bagepulveret; bland med havre.
- Kombiner mel-havreblandingen med det brune sukker og smeltet smørblanding, indtil det er godt blandet. Med hænder spredes krummeblandingen over rabarber.
- Bages i 40 minutter.
- Serveres varmt, med is eller pisket topping.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 213 |
| Total fed | 7 g |
| Mættet fedt | 3 g |
| Umættede fedtstoffer | 2 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Natrium | 161 mg |
| Kulhydrater | 37 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Protein | 3 g |