Tilføj Sparkle til din næste fest med en stor cocktail
Mousserende vincocktails er en fabelagtig tilføjelse til enhver fest, selvom det ikke er en "dekorativ" affære. Du har mange gode opskrifter at vælge imellem, og der er sikkert en Champagne-cocktail til enhver smag.
Du kunne vælge den enkle elegance af den oprindelige Champagne Cocktail, men nogle gange kan du måske lide en drink, der er lidt mere involveret. Fra frugtagtig favoritter som Bellini og Mimosa til nye kreationer med Italiens mousserende Prosecco , lad os undersøge nogle fascinerende mousserende drikkeopskrifter.
01 af 10
BelliniOvervej Bellini for at være afgørende for dine vincocktail eventyr.
Den smukke ting ved Bellini er, at du kan tage i så mange retninger. Vælg Champagne, Prosecco eller din yndlings mousserende vin, og beslut om, om du vil med ferskenjuice eller nektar, eller lav en frisk puree.
Har en ikke-drikker gæst på brunchbordet? Skift til Baby Bellini . Du kan endda gøre det med hindbær, hvis du vil. Alligevel gør du det, Bellini skuffer ikke.
02 af 10
Aperol SpritzInviter denne dejlige cocktail til din næste middagsselskab og nyd den friske, lyse smag. Aperol Spritz er en favorit cocktailopskrift, der dobler op på boblerne, og det er altid en fornøjelse at drikke.
Aperol er den vigtigste ingrediens her, og denne appelsinsmakede bitter aperitif er et vidunder med ethvert måltid. Men i overensstemmelse med det og Proseccos italienske rødder kan du overveje det bedst serveret med en pasta middag.
03 af 10
Elderflower CocktailEn anden attraktiv og populær opskrift, Elderflower Cocktail er en fornøjelse til enhver lejlighed. Du vil elske sin bløde blomstersmagtsæt mod en boblende baggrund.
Igen har du en række muligheder med denne opskrift. St. Germain er en almindelig ældreblomstlikør, men hvis du gør din egen hjertelige fra forårsbluserne, skal du bruge det. Også, hvis du vil springe over Champagne, vil en hvidvin gøre det fint her.
04 af 10
Ananas MimosaEn sjov på den populære Mimosa , denne opskrift tager dig til troperne med en fantastisk vodka. Ananas Mimosa er et lille twist på en cocktail hver kærlighed, og det er så nemt at lave.
Ananas vodka tilføjer et ekstra lag af smag. Citronen smides ind for at afbalancere den med appelsinsaften, der er et Mimosa krav. Selv honning sirup er en hurtig hjemmelavet ingrediens, så du kan virkelig ikke gå galt med denne opskrift.
05 af 10
Frisco 49Frisco 49 skal appellere til din DIY side, fordi den er fyldt med hjemmelavede ingredienser. Det tilføjer et unikt spin til den klassiske franske 75, og det er så sjovt at lave som det skal drikke.
Nøglen her er at give dig selv et par dage for at perfektere gin-infusionen, som er lavet med to sorter af pærer. Du vil også gerne afhente et par ferskner på markedet for at skabe sirup. Det er fascinerende, hvordan den stegte frugt og kanel arbejder med honning i denne drink.
Hvis du vil have en drink, der virkelig viser dine kulinariske drikkefærdigheder, er dette opskriften til dig.
06 af 10
Lita Grå CocktailFans af klassisk biograf genkender navnet Lita Gray som Charlie Chaplins meget unge kone. Denne cocktail fejrer deres romantik ved at tilføje et twist til den drik, der er opkaldt efter hendes berømte mand .
Denne moderne skabelse har en klassisk stil og bevarer sloegin fra Chaplins drikke. Til dette tilføjer vi gin og abrikoslikør af eget valg, så er det hele med mousserende vin. Det har en vidunderlig smag, der absolut ikke er almindelig.
07 af 10
Ruby NegroniMange af de bedste mousserende vincocktails, der oprettes i dag, er afhængige af en berømt cocktail som inspiration. I dette tilfælde raser vi op den enkle og klassiske Negroni for at skabe magi i et glas.
Havnen erstatter Negronis vermouth og vi holder gin og Campari til Ruby Negroni. Ud over at tilføje den italienske mousserende vin (som ofte er billigere end Champagne-hint, antydning), er en lille hindbær sirup kastet i for sødme.
Dette er også en fantastisk aperitifcocktail , så sørg for at føje det til din middagsselskabsmenu.
08 af 10
Champagne BowlerChampagne Bowler er en sand klassiker lige ud af 1930'erne, og den har ikke mistet nogen af sine charme. Det er også muligvis den 'vin-i'-cocktail, du kan blande, fordi det ikke kun omfatter to vine, men også brandy (aka' burnt wine ').
Du vil opdage, at denne opskrift er utrolig let at blande op. Ud over at vælge anstændige vine og cognac, skal du bare bruge de friskeste jordbær. Dette er den ingrediens, der laver eller bryder drikken.
Ærligt, denne drink er bedst, når den serveres om sommeren, lige midt i bærsæsonen. Spring det over, hvis du ikke kan få friske bær.
09 af 10
Fejring af CitrusEr du klar til et smageventyr? Du bliver ikke skuffet over Celebration of Citrus, som indeholder Spaniens mousserende vin kendt som cava .
Drikken begynder som den berømte Americano med Campari og søde Vermouth, hvilket gør det til en anden ideel middagdrink. Citrusfrugterne trækker smagen op, men det bliver virkelig interessant, når du smager den krydrede peber.
Der foregår så meget her, at cocktailen ikke er for alle. Men det er virkelig fascinerende og værd at prøve.
10 af 10
Sort fløjlJa, ved "stout" menes vi øl, som i Guinness eller lignende. Hvis du ikke tror, at stout-Champagne-kombinationen vil fungere, vil du blive forbløffet.
Dette er en meget gammel drink og meget let at lave. Det siges, at Black Velvet blev skabt for at sørge for Dronning Victoria's mand i midten af 1800-tallet, og det er lige så imponerende over et århundrede senere.