Når du har set, hvor alsidig denne mexicanske krydderi-blanding er, vil du fordoble eller tredoble opskriften hver gang du pisker op et parti. Det er en perfekt kød krydderier til tacos eller til sprinkling på kylling stykker på vej til grillen. Det er også godt tilsat til gryderetter, omrørt i kogende svinekød eller endda blandet i salatdressinger eller dips. Prøv denne multi-purpose tør krydderi for at tilføje mexicanske flair til næsten alt!
Hvad du skal bruge
- 1/4 kop tørret oregano
- 3 spiseskefulde tørret pulveriseret chili
- 2 teskefulde jord
- spidskommen
- 2 tsk hvidløgspulver
- 1 spsk løg pulver
- 1 tsk salt
- 1 knivspids
- nellike
- 1 knivspids kanel
Hvordan man laver det
- Bland ingredienserne grundigt sammen og opbevar dem i en lufttæt beholder på et køligt, mørkt sted som et skab.
- Brug efter behov.
Sådan bruges din multifunktionelle mexicansk krydderi-blanding
Dette er virkelig en meget alsidig krydderier. Ud over at spicing op din bøf til tacos:
- Drys det på en bagt kartoffel , bagt søde kartoffel eller stegte grøntsager. (Tilsæt krydderier, når veggierne er kommet ud af ovnen for at undgå at krydre krydderierne.)
- Rør 1 eller 2 spiseskefulde af blandingen i en pind af blødgjort smør . Brug på nogle salte retter du ville tilføje smør til såsom bøf, kogte grøntsager, bagt kartofler mv.
- Rør lidt af denne blanding i nogle mosede avocado; Tilsæt limejuice og mere salt, hvis det er nødvendigt, og bam! -instant guacamole .
- Spice op nogen kedelig salat dressing, chip dip eller hummus med en spiseske eller så krydderier.
- Rør en knivspids i cremefulde supper som tomatbit , creme champignon osv.
- Sprinkle liberalt på din popcorn.
- Bland med cremefløde eller almindelig yoghurt for at lave et øjeblikkeligt cremet topping eller sauce.
- Tilsæt lidt af krydderier til majsæskebaseret salat som æg, tunfisk eller pastasalat.
- Spice op din basale bøf gryderet eller langsom komfur entrée med lidt af denne krydderier blanding.
- Brug som gnidning til grillet / stegt kød eller kylling - eller bland med olie og marinér kødet i blandingen inden madlavning.
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 41 |
| Total fed | 1 g |
| Mættet fedt | 0 g |
| Umættede fedtstoffer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 6 mg |
| Kulhydrater | 9 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 1 g |