En hurtig opskrift for dem, der leder efter en hurtig weeknight måltid. Den friske dild og Dijon fungerer godt sammen med oksekød, der resulterer i en fantastisk godbid. Disse burgere kan være hurtige og enkle, men de er også lækre nok til at servere på enhver cookout eller fest. Du skal simpelthen dobbelt eller endda tredoble opskriften.
Hvad du skal bruge
- 1 pund kødkød
- 3 spiseskefulde Dijon sennep
- 2 spiseskefulde cremefløde
- 1 fed hvidløg (hakket)
- 2 spsk dild (frisk)
- 1/2 tsk sort peber
- 1/2 tsk havsalt
- 4 hamburgerboller
Hvordan man laver det
Forvarm grillen til medium høj varme. Kombinér kød med sennep, cremefløde, hvidløg, dill og sort peber. Skab i 4 lige store patties. Sæson med salt, læg på grillen og kog i ca. 5-6 minutter pr. Side. Når du er kogt, fjern fra varme og læg på en burger bolle med ønskede krydderier.