Den øverste hylde granatæblelikør din bar behøver
Når det kommer til granatæblelikører, er få mærker så genkendelige som Pama. Denne populære likør fanger den fascinerende smag af ægte granatæbler i en strålende rød eliksir. Det er en god tilføjelse til enhver bar og er afgørende for at skabe mange imponerende og sjove granatæblecocktails .
Hvad er Pama?
Pama er et mærke til en bestemt granatæble-flavored likør. Det ramte markedet i 2006 som den første premium granatæble likør, og det var et øjeblikkeligt hit blandt bartendere og drinkere ens.
I dag er det den mest kendte likør af denne smag, og dens popularitet har sikret, at den findes i næsten alle velassorterede bar- og spiritusbutikker.
Pama er lavet med helt naturlige Californien granatæblejuice , premium vodka og "et strejf" af tequila. Rubinrød i farve med en sødt tærtsmag, det er en stor repræsentation af den ægte "forbudte frugt".
Pama er på flaske med 17 procent alkohol (34 bevis) og produceret af PAMA Spirits Co., et datterselskab af Heaven Hill Distilleries. Den premium smag kommer til en overkommelig pris, og du kan forvente at betale et sted i $ 20-sortimentet for en standard 750ml flaske Pama. Den fås i mindre 375 ml og større 1-liters flasker.
Tilføj en Twist of Pama
Pama er en alsidig likør, der kan blandes i en række cocktails. Det parrer specielt godt med club soda, champagne, grapefrugt juice og ginger ale. Det er også en eksotisk sipper, når den serveres på klipperne med en citron twist.
Den visuelle appel af en Pama cocktail er lige så fantastisk og universel som smagen. Det er romantisk nok til Valentinsdag og en indbydende tilføjelse til julecocktails . Det har endda et tropisk aspekt, der er perfekt til sommerfester .
Pama Cocktails
Pama popularitet har ført til, at den er den væsentlige ingrediens i en række cocktailopskrifter.
Den nemmeste af disse er Pama martini , som simpelthen blander likør med vodka og orange likør. Den blushing dame er en anden signatur opskrift, der pariserer likør med vodka og pink grapefrugtsaft. Til en interessant vridning smider Pama ginger-tini lidt krydderi i den blanding ved hjælp af en ingefær sirup.
Pama parer pænt med gin og lavendel, som det ses i den enkle granatæble gin fizz opskrift. Granatæblepinsettien demonstrerer, hvor godt det virker med Champagne, og den mulded Pama-varmere viser det i en varm og trøstende cocktail til vinteren.
Pama som en erstatning
Pama kan også bruges i en række velkendte cocktails for at give dem en granatæble twist. Du kan tilføje det til blandingen eller bruge det som erstatning for en anden ingrediens. Mulighederne er uendelige med denne likør, så sjov med det. Her er et par ideer til at komme i gang:
- Champagne Cocktail : Udskift brandy med Pama og spring over bitterne .
- Kosmopolitisk : Udskift vodka med Pama og nyd en granatæble-tranebær martini.
- Margarita : Udskift den sure blanding med Pama og lad den fungere som sødemiddel.
- Mimosa : Lav en granatæble mimosa ved at blande 3 ounce Pama med 1 ounce Champagne.
- Mojito : Brug 1 ounce rom og 1 ounce Pama i den friske mojito opskrift.
- Negroni : Udskift Campari med Pama eller splitt de to for at tage noget af bitterheden ud af denne populære aperitif.
- Sea Breeze : Udskift vodka med Pama og nyd smag af granatæble med tranebær og grapefrugt.
Pama i mad
Smag af granatæble er en vidunderlig tilføjelse til mange typer mad og Pama kan bruges til at opnå den smag. Ligørens lavere alkoholindhold betyder, at det vil koge let af og det er let nok til at blive anvendt i mad uden varme.
Prøv at infusere Pama i glasurer eller dressinger, eller lad det tilsætte en granatæble smag til frugtsalater og appetitvækkere. Du kan også dryppe det på toppen af salsa for at tilføje et strejf af sødme og opveje varmen.