Denne super nemme chokolade jordnøddesmør tofu tærte, der ligner en fransk silketærte, er veganer og kan tilberedes på få minutter. Bare sørg for at bruge vegansk chokolade . Brug en glutenfri tærskeskare, og denne veganske tærte kan nemt også laves glutenfri.
Denne er en klassisk opskrift, der har været floating omkring veganske kredse i årtier nu. Sikker på, at du kan gøre veganske tærter meget mere avanceret end denne (med meget dyrere og eksotiske ingredienser), men jeg kan godt lide at holde den i old school og enkel, fra tid til anden. Plus, alle disse ingredienser er ting, du nemt kan holde hånden på, og når du har prøvet denne opskrift et par gange, kan du sandsynligvis piske det op af toppen af dit hoved.
Tofu som base, chokoladechips og jordnøddesmør til smag og lidt sojamælk for at blande det hele sammen. Blend, bage, chill og gjort.
Sørg for at du bruger halv-søde chokoladechips i denne opskrift, da der ellers ikke er noget sukker. Det er ikke en super sød opskrift, selv med de halvt søde chokoladechips, men jordnøddes rigdom er mere end det, der efter min mening er. Hvis du er vant til super-søde desserter, kan du være uenig, eller du kan blive glædeligt overrasket over, hvor meget du kan lide det!
Nyd din chokolade tofu jordnøddesmør pie!
Hvad du skal bruge
- 1 container tofu (
- silke eller fast; ca. 12 oz)
- 1/2 kop chokolade chips (tjek ingredienserne, hvis du er veganer)
- 1/2 kop jordnøddesmør
- 2 spiseskefulde sojamelk
- 1 tærskeskare (færdiglavet)
Hvordan man laver det
Smelt chokoladechipsne over lav varme, omrør ofte for at sikre, at chokoladen ikke brænder. Du kan bruge en dobbeltkedel, hvis du har en.
Når chokoladen er smeltet, blandes jordnøddesmør, silke tofu , chokolade og sojamelk i blenderen, indtil den er glat og cremet og tilføjer lidt mere sojamelk, hvis det er nødvendigt. Hæld i kage skorpe og køle indtil fast, mindst en time.
Flere Vegan Dessert Opskrifter:
- Nem Vegan Apple Pie
- Lavfedt vinpokeret ferskner
- Gammeldags Kokospudding
- Tofu Cheesecake Opskrift
- Nem Sweet Potato Pie
- Veganske Rice Pudding
| Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
|---|---|
| Kalorier | 250 |
| Total fed | 19 g |
| Mættet fedt | 6 g |
| Umættede fedtstoffer | 7 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Natrium | 135 mg |
| Kulhydrater | 12 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 11 g |