Bloody Maria: Tequila tager over den blodige Mary

Den Bloody Maria er den drink, hvor den populære Bloody Mary møder tequila. Den eneste ændring i opskriften gør en mærkbar forskel i smagen.

I modsætning til vodka, som går tabt i denne stærkt aromatiserede, krydrede drik, står tequilaen i baggrunden ud. Det tilføjer en vegetabilsk jordlighed, der kun kan findes i tequila.

Fra personlige erfaringer var første gang jeg havde en Bloody Maria forbløffet over forskellen. Siden den dag er dette blevet min blodige drink valgfri og jeg opfordrer alle tomatcocktailfans til at give denne en chance for at se, hvad du synes.

Hvad du skal bruge

• 2 ounces
• tequila
• 1 tsk
• peberrod
• 3 bindestreger
• Tabasco sauce
• 3 bindestreger
• Worcestershire sauce
• 1 bindestreg
• Limesaft
• 3 bindestreg selleri salt
• 3 bindestreger peber
• 6 ounces tomatsaft (mere eller mindre at fylde glas)
• Valgfrit: 1 tsk
• Dijon sennep
• Garnér: selleri stilke
• pynt:
• citron og / eller lime kile
• Garnér: agurk og / eller cocktail rejer

Hvordan man laver det

1. Byg ingredienserne i et highballglas over isbiter.
2. Top med tomatjuice.
3. Bland godt ved at rulle frem og tilbage fra et glas til et andet (eller rør godt).
4. Garnér med citron og / eller lime kile og selleri stilke.

Hvor stærk er den blodige Maria?

Blandede drikkevarer som Bloody Maria er vanskelige at pinne ned, når det kommer til deres alkoholindhold . Det er fordi du kan hælde seks ounces tomatsaft og jeg må kun hælde fire.

Lad os tage mellem jorden og antage, at vi hælder fem ounce og parrer det med en 80-bevis tequila.

I dette tilfælde ville Bloody Maria være omkring 5% ABV (10 bevis). Det er en perfekt lys cocktail, der er lige så stærk som en enkelt øl, og derfor er det en god drink til brunch , happy hour eller når som helst du vil have en afslappet lynlås pakket med vitaminer og krydderier.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	89
Total fed	1 g
Mættet fedt	0 g
Umættede fedtstoffer	0 g
Kolesterol	0 mg
Natrium	612 mg
Kulhydrater	22 g
Kostfibre	5 g
Protein	3 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)