Julen er en fantastisk tid til at vise dine bagningevner og lave gavebrød til venner og familie. Der er mange lækre traditionelle julebrød, som du og din familie kan lave, gave og nyde sammen.
Vi har samlet ni af vores yndlingsbrødopskrifter fra hele verden. Mange er frugtbrød og de fleste er gæret. Imidlertid er der nogle søde, ikke-frugtbare opskrifter og et hurtigt brød, hvis du stadig er lidt gær genert. Mange kan laves en uge eller to før ferien, og nogle af frugtbrødopskrifterne anbefaler faktisk et par uger at hvile og tillade smagene at blødgøre.
Alle disse opskrifter er relativt nemme at lave, og de er helt sikkert sjovt at bage. Julen er på tide at gå alt ud på dine bagværk, og hvis du er op for noget nyt og unikt, vil du helt sikkert prøve nogle af disse opskrifter.
01 af 09
Slovakiske bobalkiDenne slovakiske brødrecept er en lækker godbid, som enhver familie vil nyde. Det er en traditionel juleaften og lånt brød, der indeholder bagt dejeboller, der gør en sjov tilføjelse til spisebordet.
Bobalki kan serveres som enten et sødt eller sødt brød. Til et sødt brød spredes de i honning og jordet valmuefrø. Som en salig side er de toppet med surkål og løg.
02 af 09
Kanel te ringeKanel te ringe er en fælles gave brød lavet i juletiden, og det er en perfekt mulighed hvis du foretrækker at undgå frugt brød. Du kan tilføje tranebær, rosiner eller nødder, hvis du vil, men teringerne er lige så lækre med glasur alene.
Denne opskrift gør 6 smukke te ringe. Dette efterlader dig med masser af sødt brød til servering efter jule middag og til gave til venner og familie.
03 af 09
DuivekaterEt traditionelt hollandsk brød, der deles sammen med feriemåltider, er et sødt hvidt brød med et blik citron, der ser så fantastisk ud som det smager. Hvordan dette brød nogensinde faldt ud af favør, vil vi aldrig vide, men du kan være en del af dens genoplivning.
Hvad er så spektakulært om Duivekater er den måde, den er formet på. Du begynder med en rullet oval, skåret stykker af det, og sæt dem igen til at skabe fire 'arme.' Efter et par skråstreger med kniven er den klar til at bage, og det fortjener at blive serveret med det bedste smør, du kan finde.
04 af 09
Tysk jul stollenStollen er et traditionelt tysk julebrød, der er perfekt til ferien. Disse er lækre frugtkage-lignende brød, der giver gode gaver og kan forberedes et par uger i forvejen. Faktisk bliver de bedre med en lille alder.
Den søde stollens omfatter en række smagsoplevelser. Iskring er standard, og denne opskrift omfatter kandiserede frugter og mandler. Pulverformet sukkerstøvning er valgfrit men anbefales stærkt.
05 af 09
Nem jul StollenHvis du leder efter en stollen brødrecept, der er ideel til gavegivende, så kig ikke længere. Denne let stollen opskrift laver tre brød: en til dessertbordet og to for at give væk.
Opskriften svarer meget til den tyske opskrift ovenfor, selv om der er få ændringer, og du kan måske finde det lidt lettere. Det faktum, at det laver tre brød på en gang, er bestemt en bonus.
06 af 09
Julekage - En norsk julebrødNorge har selv en julefrugtkage, og det har længe været en yndlings tradition i mange familier. Julekagen er flavored med kardemomme og kandiserede frugter, og det er nemt dannet i to brødbrød.
Dette brød lyder helt lækker og det er bedst, når det serveres frisk fra ovnen. Men hvis du skal bage det foran, gør det også en fin frugtagtig skål.
07 af 09
Three Kings BreadDette er en vidunderlig opskrift på Three Kings Bread (eller Rosca de Reyes). Det er et traditionelt mexicansk frugtbrød, der er bagt i en kransform, og det kan være et af de mest behagelige julebrød at lave.
Kransen er prydet med tørret frugt, og du kan flette brødet, hvis du vil. Den mest interessante del er, at en baby Jesus figur er bagt lige inde.
Flere købmænd begynder at bære dette traditionelle brød, men det er så meget bedre, hvis du bager din egen.
08 af 09
Russisk julbrødEt andet sjovfrugtbrød, dette traditionelle russiske julebrød går under navnet krendel (eller krendl). Den er formet i form af en stor tønde og skjuler sine lækre tørrede frugter inde.
Denne opskrift er det frugtbrød, du bør overveje, hvis du leder efter at udstillingsbrød til servering til dessert, da det er mest imponerende. Det kan være glaseret, venstrefladt eller toppet med pulveriseret sukker. Det er en ren glæde at du vil elske at dele.
09 af 09
Mini Cranberry FrugtbrødVi har udforsket nogle fantastiske frugtbrød og alle gør gode gaver. Alligevel nyder vi disse miniatyrbrød af tranebærbrød til afslappet gifting. Det er også et hurtigt brød, hvilket betyder, at der ikke er gær, ingen venter på at den stiger, og meget lidt blanding.
Opskriften er meget lettere end mange af de andre, og det giver dig mulighed for at udnytte de friske tranebær, der dukker op på markedet denne tid på året.
I sidste ende vil du have tre søde brød sødt brød, der helt sikkert vil gøre en persons dag.