Denne veganske kiksopskrift er hurtig og nem og bruger kun 5 enkle ingredienser til at lave klassiske kiks. Top dine veganske kiks med en hjemmelavet vegetarisk sovs .
Denne opskrift bruger ingen mælk, smør, æg eller andre animalske produkter, som falder i tråd med den veganske kost . De fleste ikke-veganske kiksopskrifter og blandinger bruger mælkeprodukter eller kræver at de bliver tilsat. Men du behøver ikke opgive at nyde kiks, fordi du har vedtaget en vegansk livsstil.
Til udstyr til denne opskrift skal du have en rullestift, bageplade og en ovn. Du vil gerne have et forklæde for at holde mel af dit tøj. Og advarsel, du ruller dem ud på en floured overflade, så der vil blive oprydning bagefter.
Du kan være sikker på, at disse veganske kiks vil fungere godt for dig. En anmelder skrev: "Jeg har kæmpet med forskellige veganske kiksopskrifter, mange fra veganske madlavningsikoner. Denne opskrift har været den nemmeste og hurtigste at følge med de bedste resultater."
Hvad du skal bruge
- 2 kopper mel
- 1 spsk. bagepulver
- 1/2 tsk. salt
- 4 spsk.
- veganske margarine
- 3/4 kop sojamælk (eller noget
- vegansk mælk erstatning )
Hvordan man laver det
- Forvarm ovnen til 450 F.
- Sæt alle de tørre ingredienser i en skål. Brug en gaffel til at blande margarinen i de tørre ingredienser, indtil blandingen brydes ned i fine partikler.
- Tilsæt sojemælken og rør indtil partiklerne klæber sammen.
- Vend ud på et melet brødbræt eller bordplade og ælt dejen i 1 til 2 minutter eller indtil dejen er glat. Tilsæt mere mel efter behov, hvis dejen er klæbrig.
- Rul dejen ud med en rullestift til ca. 1/2 tommer tykkelse.
- Skær dejen i runder (et drikkeglas virker godt, hvis du ikke har en rund cookie cutter), og placere dem på et ugreaset cookieark.
- Bages i 12 til 15 minutter.
Tips
- Du kan servere kiks varmt med vegansk margarine og syltetøj eller med vegetarisk sovs til kiks og sovs.
- Brug kiksene til at lave morgenmadsmadboller med vegansk pølse eller andre påfyldninger.
- Nyd disse veganske kiks til jordbær shortcake i stedet for at bruge shortbread eller pund kage.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 81 |
Total fed | 5 g |
Mættet fedt | 1 g |
Umættede fedtstoffer | 2 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrium | 550 mg |
Kulhydrater | 8 g |
Kostfibre | 1 g |
Protein | 1 g |