Hvis du tror Thanksgiving dessert er simpelthen baseret på græskar, så tag et kig på disse franske opskrifter. Disse klassiske favoritter spænder fra simple slik og lette bagværk til at udarbejde traditionel fransk billetpris. Der er noget her for at passe til hver efterårstema-menu og ikke et græskar i syne.
01 af 10
Opera Cake Opskrift Klassisk fransk opera kage. Riou, Jean-Christophe - Getty Images
Der er meget debat om, hvem netop opfandt den oprindelige opera kage opskrift og hvor. Nogle kulinariske historikere har sat det så langt tilbage som i 1890'erne, mens andre satte sin skabelse på en Paris-butik i midten af det tyvende århundrede. Uanset hvad det måtte være, skal du være enig i, at denne opera kage opskrift er værd at investere i tiden. Lag af lys mandel svamp kage, kaffe smørkrem og mørk chokolade ganache gør det showstopping dessert.
02 af 10
Creme au karamel opskrift Fransk creme karamel. Jose A. Bernat Bacete - Getty Images Creme au karamel, også kendt som creme karamel, er en vidunderlig dessert opskrift til middagsselskaber. Ikke kun er smagen blød, sofistikeret og alsidig; Denne bistro klassiker kan laves op til en dag i forvejen. Serveret i en imponerende pool af hjemmelavet karamel, det behøver ingen garniture undtagen en attraktiv plade.
Soft melting mørk chokolade ganache overdådigt støvet med kakaopulver er en behandling i modsætning til ingen anden. Disse franske mørke chokolade trøfler er indbegrebet af den behandler, og en gang smagt vil aldrig blive glemt. Denne mørke chokolade trøfler opskrift er så rig, så smagfuld, at de kræver at spise langsomt.
04 af 10
Almond Tart Opskrift Fransk æble tærte Elaine Lemm Denne mandel tart opskrift gør en karameliseret, delikat crunchy dessert. Hvis du vil servere tærte som individuelle bagværk, skal du blot hælde fyldet i tartletpander. En lille dukke af Chantilly fløde serveret med desserten gør den ideelle godbid.
Croquembouche er en traditionel fransk bryllupskage, men den serveres også til særlige lejligheder og til helligdage. Den traditionelle croquembouche opskrift er lavet med vanille konditor fløde og dekoreret med sukkerrør mandler. Moderne croquembouches er lavet med kreative wienerbrødsmagasiner og dekoreret med blomster, sukkerkunst og endda smeltet chokolade
Hvis kastanjer stegter over en knitrende ild er stemningsfulde af glade tider og helligdage, så er kandiserede kastanjer deres luksuriøse fætre, der kun serveres som de mest overbærende af godbidder. Så elskede er smagen i Frankrig, at Berthillon Glacier i Paris normalt sælger ud af deres drømmende marron glacé inden for få timer.
07 af 10
Pocheret Pærer med Hvid Chokolade Creme Anglaise Opskrift
Pocherede Pærer. Carlo A - Getty Images
Poached pærer med chokolade creme Anglaise gør for en enestående, tiltalende dessert. Denne opskrift viser friske pærer, der er pocheret i vin sirup, indtil de bliver buttery bløde og en smuk, rubinrød farve og serveret med chokoladesauce. Lækker.
De bedste første franske opskrifter at lære skal være en simpel chokolade soufflé. Souffléen er en magisk, luftig, lækker og kompleks konfekt, der perfekt runder ethvert måltid. Serveret frisk ud af ovnen, det glæder små børn til at imponere dine middagsgæster.
Tag en bid af denne æblecider pund kage opskrift, og du vil blive transporteret til frugtplantagerne i Normandiet. Denne lækkert krydret quatre quarts kage blev inspireret af et kørsel på La Route des Cidres i Quebec, som ligesom Normandiet er oversået med æbleplantager, ciderhuse og pittoreske kroer.
10 af 10
Brioche Bread Pudding Opskrift Brioche Bread Pudding. Tastyart Ltd Rob White - Getty Images Denne brioche-brødpuddingrecept i landestil er et nemt alternativ til at udarbejde dessertopskrifter. Du skal bare piske en let flåte og smide den med stykker daggamle brioche, et rigt, sødt ægbrød. Denne brødpudding er en dejlig finish til et hjerteligt nadver, men det gør en lige så lækker måde at starte dagen også.