Jeg har altid elsket rabarberens smagsprøve, og det er en let flerårig plante at vokse i de fleste områder. Det er vidunderligt i desserter, og parret pænt med mange andre frugter. Jordbær og Rabarber er en klassisk smagskombination.
Her er nogle af mine yndlings Rabarber-opskrifter, herunder en fremragende tærte, lækker skomager og meget mere.
01 af 12
Jordbær Rabarber Crumb Cake Jordbær Rabarber Crumb Cake. Diana Rattray Denne vidunderlige crumb kage er en fantastisk måde at bruge forår Rabarber og jordbær. Server denne lækre Rabarbercrumbkage som en kaffekage eller som dessert.
En simpel rabarberkompot gør en fabelagtig topping til is eller pundkage, eller skænk nogle over dine pandekager, kiks eller vafler om morgenen.
04 af 12
Rabarber Cobbler Opskrift Rabarber Cobbler. Hayley Harrison / Billedbanken / Getty Images Denne smagfulde rabarberskomager er hurtig og nem at tilberede med kiksblanding. Du er velkommen til at bruge frosne rabarber i denne opskrift eller tilsæt nogle friske skivede jordbær til at lave en jordbær-rabarberskomager.
Den smørret krydrede krummebillede gør denne rabarberkrummekage ekstra speciel. Server denne awesome pie med en scoop is til en perfekt sommer dessert.
Denne dessertopskrift er en fantastisk måde at fejre Rabarber på, og det gør en velkommen godbid til familien. Server desserten kold eller varm, almindelig eller med en lille fløde eller en flok is.
Denne version af en rabarberskræk er lavet med kanelkryddet havre og brunt sukker topping. Rabarbraen er kortvarigt kogt med lidt vand og majsstivelse sammen med sukker og vanille ekstrakt.
Bag denne fabelagtige rabarberskarp til din familie. Den skarpe er toppet med en buttery, crunchy havre topping. Server denne dessert med en piskekød flødeskum eller scoop ice cream.
11 af 12
Easy Rabarber Compote
Rabarber Compote på kanelpandekager. Diana Rattray
Denne Rabarber Sauce er super let at lave med frisk skiveskåret Rabarber, og det gør et godt tilskud til pandekager, vafler, is og andre desserter.