Glutenfri Carob Brownie Opskrift

Carob er en lækker erstatning for kakao i brownie opskrifter.

Carob pulver er naturligvis sødere end kakaopulver og er en god kilde til calcium, magnesium, jern, kalium og selen.

Kig efter brændt carob pulver i sundhed mad butikker og store købmandsforretninger. Jeg brugte Chatfields Carob Powder i denne opskrift. BEMÆRK: Chatfields Carob Powder er fremstillet på udstyr, der bruges til at behandle mælk, æg, sojabønner, nødder, skaldyr, fiskeolie og jordnødder.

Hvad du skal bruge

Hvordan man laver det

  1. Forvarm ovnen til 350 ° F / 176 ° C for metalpande ELLER 325 ° F / 163 ° C til glasbageplade
  2. Smør en 8x8-tommers bageplade.
  3. Placer tørre ingredienser i en skål og visp til grundigt at kombinere. Sæt til side.
  4. I en anden stor blandeskål kombineres smør og sukker. Brug en elektrisk blæser eller stativblander til at fløde blandingen, indtil den er fluffy. Tilsæt æg og vanille og beat indtil kombineret.
  5. Tilsæt tørre ingredienser og møtrikker (valgfrit.) Slå bare, indtil de våde og tørre ingredienser kombineres. Skrape brownie blandingen i tilberedt bageplade.
  1. Bagning i metalpande - i ca. 25 minutter ved 350 ° F / 176 ° C ELLER i ca. 35 minutter ved 325 ° F / 163 ° C (hvis der anvendes en glasplade).
  2. Se madlavningstiderne omhyggeligt. Når en tandstikker indsat i midten af ​​bagning skålen kommer ud rene brownies er færdige. Må ikke overbake eller brownies vil være svært!
  3. Kold i mindst 15 minutter før skæring. Sprøjt med glutenfri pulveriseret sukker (valgfrit.), Når det er afkølet.
  4. Påmindelse: Sørg altid for, at dine arbejdsflader, redskaber, pander og værktøj er fri for gluten. Læs altid produktetiketter. Producenter kan ændre produktformuleringer uden varsel. Hvis du er i tvivl, køb eller brug ikke et produkt, før du kontakter producenten for at kontrollere, at produktet er fri for gluten.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier 310
Total fed 19 g
Mættet fedt 8 g
Umættede fedtstoffer 5 g
Kolesterol 128 mg
Natrium 197 mg
Kulhydrater 31 g
Kostfibre 1 g
Protein 5 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)