Denne mikrobølge-karamel majs er et snap at lave - du vil have lækker kandiseret majs på mindre end 10 minutter!
Karmelblandingen er kogt i mikrobølgeovnen og derefter blandes popcorn og karamel sammen og mikles sammen. Denne mikrobølge-karamel majs er fremragende til spildag eller filmnat snacking.
Se også
Hvad du skal bruge
- 1 kop brunt sukker, pakket
- 1/4 kop hvid majssirup
- 1/2 tsk bagepulver
- 1 Stick (4 oz.) Margarine eller smør
- 1/2 tsk salt
- 3 til 4 liter POPPED majs
Hvordan man laver det
- Kombiner alle ingredienser undtagen sodavand og dukkekorn i en 1 1/2 til 2-kvarts mikrobølgeovnskål. Sæt i mikrobølgeovnen (100% strøm) og kog den. Kog i 2 minutter. Fjern fra mikrobølgeovn og rør i sodavand.
- Sæt poppet majs i en brun papir købmandspose og hæld sirupen over kornet. Luk posen ved at rulle den ned et par gange og skubbe hårdt. Kog i posen i mikrobølgeovnen (100% strøm) i 1 1/2 minutter.
- Fjern og ryst kraftigt, og kog i mikrobølgeovnen yderligere 1½ minutter. Fjern og ryst igen. mikrobølgeovn en anden 1 1/2 minutter.
- Ryst, når du fjerner det fra mikrobølgeovnen og hæld det på et stort folieforet bakkeark for at afkøle.
- Opbevar karamel popcorn i en lufttæt beholder, når det er køligt.
BEMÆRK: Forlad ikke en brun dagligvarepose i mikrobølgeovnen uden tilsyn. Nogle gange har de små metalliske partikler i dem og kan komme i brand. Se det hele i madlavningstiden.
Dette holder sig godt, hvis det er i en lufttæt beholder, men vil ikke vare, hvis du åbner den og tager en nibble.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion) | |
---|---|
Kalorier | 152 |
Total fed | 3 g |
Mættet fedt | 1 g |
Umættede fedtstoffer | 1 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrium | 95 mg |
Kulhydrater | 32 g |
Kostfibre | 0 g |
Protein | 0 g |