Sweet cheese Pierogi Filling Opskrift

Denne opskrift på sødost pierogi påfyldning ved hjælp af landmandens ost er en favorit hos pierogi spise. Hvis du ikke kan finde tør ostemasse på dit marked, kan du prøve din hånd til at lave din egen bondeost fra bunden. Det er utroligt nemt. I en knivspids kan veldrænet ricottaost bruges, men smagen vil være afgørende anderledes.

For en krydret valg, tjek denne opskrift på salte ost-kartoffel pierogi påfyldning . Curd OST er efterladt usødet og blandet med Mos kartofler og sauterede løg til et velsmagende spin på almindelig ost.

Hvad du skal bruge

• 1 stort rumtemperatur æg, slået
• 1/2 tsk salt
• 4 spiseskefulde sukker (eller smag)
• 1/2 tsk vanille ekstrakt
• 1 pund rumtemperatur tør ostemasse eller bondeost

Hvordan man laver det

1. Bland sammen æg, salt, sukker og vanille. Tilsæt landbrugerens ost og bland grundigt. Køleskab, dækket, indtil klar til brug.
2. Sæt ved spiseskeder på pierogi dej efter eget valg (se mulighederne nedenfor).
3. Når du har lavet denne påfyldning og tilberedt dejen, er du klar til at rulle. Se disse trinvise instruktioner til rolling, påfyldning og madlavning pierogi.

Pierogi Dough Options

Det er sikkert at sige, at der er så mange opskrifter til pierogi dej som der er kokke.

Nogle mener at tilføje et æg til dejen vil hærge det, mens andre føler, at det ikke er en pierogi uden ægdeje. Her er nogle populære pierogi dejopskrifter, som du kan vælge mellem:

• Basic Pierogi Dough Opskrift : Dette er en simpel kombination af mel, æg, vand og salt. Du kan tilføje lidt mere vand eller mel for at opnå en glat dej, der ikke er smuldrende eller klæbrig.
• Sour Cream Pierogi Dough Opskrift : Denne dej er lavet med creme og smør og er ideel til både salte og søde fyldstoffer.
• No-Egg / No-Dairy Pierogi Dough Opskrift : Denne veganske pierogi dej er perfekt til dem, der er allergiske over for æg eller mejeriprodukter.
• Glutenfri Pierogi Dough Opskrift : Nu kan de med følsomhed over for hvede nyde Pierogi med denne glutenfri opskrift lavet med all-purpose glutenfri mel.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier	263
Total fed	13 g
Mættet fedt	5 g
Umættede fedtstoffer	5 g
Kolesterol	218 mg
Natrium	124 mg
Kulhydrater	9 g
Kostfibre	0 g
Protein	27 g

(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)