01 af 09
Du er aldrig for travl for disse enkle tyske retter
Selv på vores travleste aftener behøver familie middag ikke at være kedeligt. Nogle gange skal vi bare træde ud af vores komfortzone og udforske verdens fødevarer.
Når du er klar til at udforske tysk køkken, vil du være glad for at vide, at mange af de bedste opskrifter også er det nemmeste. Fra velsmagende smør dumplings til lækre smørkager, og endda nogle ferske tyske kødretter, vil du have det sjovt med disse opskrifter.
02 af 09
Butternocken: Tasty Butter Dumplings
Dumplings er lækre, og disse velsmagende små Butternocken er blandt de bedste. Opskriften er utrolig let og kræver kun fem ingredienser. Du kan fryse dem og tilsæt smør dumplings til enhver stew eller suppe, du laver.
03 af 09
Til Ash onsdag: Simple Baked Fish with Apple
Det er almindeligt at spise fisk på Askens onsdag og hele Lentesæsonen, og denne tyske skål er sikker på at behage. På ægte tysk måde bager den bagt fisk opskrift ikke væk fra fedtholdige smagsstoffer, og peberrod er en af hovedbestanddelene. Æblet er også en overraskende tilføjelse.
04 af 09
Zurcher Geschnetzelter: En traditionel kalvekød
Navnet er en mundfuld og skålen er lækker. Lad os gå den nemme måde og kalde denne traditionelle kalvekødspatz Zürich Ragout. Det er en sund, kalvekød og svampeskål med en cremet hvid sovs, og hvis du foretrækker det, fungerer svinekød og kylling lige så godt.
05 af 09
Sennep svinekoteletter, tysk-stil
Tyskerne elsker sennep og din familie vil elske denne hurtige og nemme måde at lave svinekoteletter på. Koteletterne er dredged i krydret mel derefter stegt, før en vin og sennepssauce er bygget. En pande, et solidt måltid og en masse smag, hvad er der ikke at elske om det?
06 af 09
Quark: En klassisk tysk ost
Foretrukket i det meste af Europa er Quark en slags ost, der er overraskende let at lave hjemme. Da det er svært at finde i USA, sparer du penge ved at tage denne opskrift på. Det kan bruges ligesom cottage cheese, og det er et sjovt lille projekt.
07 af 09
Milchreis: Tysk Rice Pudding
Mange lande i verden har deres eget tag på rispudding. Det er en tilfredsstillende og let dessert, og den tyske version er afhængig af kortkornet ris, vanilje og sukker. Det tager kun få minutter at koge op på ovnen og smagen er god.
08 af 09
Alsace-æblekage: Den essentielle tyske bage
Den Elsassiske æblekage er ikke din almindelige kage. Det har en shortbread-lignende skorpe, der er fyldt med æble skiver og vanillecreme. Det er lækkert og en favorit blandt tyske bagere. Den bedste del? Du har måske allerede alle ingredienserne til rådighed.
09 af 09
Butterkuchen: En simpel smørkage
Søger du den ultimative kaffekage? Giv denne nemme Butterkuchen opskrift en prøve. Det er en populær kage til morgen og eftermiddag kaffe tid og et godt alternativ til donuts og muffins. Det er en gæret kageopskrift, der er færdig med geléstil, så det er også sjovt for ivrige bagere.