Hvad er der i sæson i Saskatchewan?
Landbrug er vigtigt i Saskatchewan, men de fleste af de kommercielle afgrøder er korn, bælgfrugter og frø (især rapsfrø til olie). Vækstperioden er relativt kort, men mange landmænd bruger hulhuse, drivhuse og andre metoder til at udvide høsttiden, så du kan godt finde lokale agurker i november og andre tilsyneladende oddities. Under alle omstændigheder kan vinteropbevaring og rodgrøntsager holde dig i lokale produkter hele vinteren lang.
Tilgængeligheden varierer selvfølgelig ud fra din placering i den store provins samt de særlige forhold hver sæson. Årstiderne nedenfor er baseret på sandsynlig tilgængelighed i den sydlige del af provinsen, herunder Regina og Saskatoon.
APPLES , juli til oktober
ASPARAGUS , maj og juni
BASIL , juli til september
BEETS , juli til marts
BLACKBERRIES , juli og august
BLUEBERRIES , juli og august
BROCCOLI , juni til oktober
BRUSSELS SPROUTS , september til november
CABBAGE , juli til marts
CARROTS , juli til marts
CAULIFLOWER , juli til september
CELERY , august og september
CHERRIES , juli
CORN , juli til september
CUCUMBERS , juli til september
EGGPLANT , juli til september
Grønne , juni til oktober
LETTUCE , juni til september
UGER , juni til september
PÆRE , august til oktober
PEAS , juni til september
PEPPERS , juli til september
POTATER , juni til oktober
PUMPKINS , august til november
RADISHES , juni til august
RASPBERRIES , juli til september
RHUBARB , juni til august
SASKATOON BERRIES , juli og august
SCALLIONS , august til marts
SPINACH , juli og august
BÆRBRUG , juni til september
TOMATER , juni til september
TURNIPS , august til marts
WINTER SQUASH , august til februar
ZUCCHINI , juli til september