01 af 05
Monster Steak Fajita Subs
Grillet Ost Social Disse monstrous bøf fajita subs vil give selv den største af eaters et løb for deres penge. Den sprøde bøf, der er marineret i salsa verde, bliver kogt op og tilsat til en lækker blanding af karameliserede løg, gule paprika, rød paprika, tomat og mexicanske krydderier. Sandwichen er færdig med en levende burst af fløjlsagtig mexicansk crema, lys og sød pico de gallo og friskpresset limesaft.
02 af 05
Den Cemita - En Pueblan Style Mexicansk Træet Pork Sandwich
Grillet Ost Social På samme måde som torta er Cemita en mexicansk sandwich, der kommer fra Puebla regionen Mexico. Typisk fyldt med en række stegte kød, avocado, queso, chipotles og rød sauce, denne sandwich er super alsidig, samtidig med at den er super lækker.
Så hvor kommer navnet fra? Den cemita får sit navn fra den type bolle, at denne sandwich serveres på. En cemita er typisk lavet af en æggetørre og er toppet med sesamfrø, når den er bagt. Nogle mennesker brænder brødet for bedre at holde ingredienserne, men vi foretrækker at smide brødet ned, hvilket skaber en tykkere, så sandwichen kan forblive sammen bedre.
03 af 05
Brændt Kylling Torta Med Avocado + Queso Fresco
Grillet Ost Social Kuglet rotisserie kylling, chipotle sortbønnespredning, tomater, syltede røde løg, queso fresco, salsa verde, koriander og frisk avocado er stablet op i en hellig torta bolle for at lave en sundere version af denne mexicanske klassiker.
Bare glem ikke at dike den mayo, der tilføjer uønskede kalorier. I stedet anbefaler vi at prøve vores cremet chipotle sorte bønnespredning, som er lavet ved at blande sorte bønner med limejuice og væsken fra chipotle peberfrugter. Denne blanding skaber en rig og lækker sandwich spredning, der ikke kun er super sund, men er absolut lækker på sandwich og meget mere. Den knuste avocado efterligner også den rige creme af mayo, men er pakket fuld af sunde fedtstoffer, som er meget bueno for dig!
04 af 05
Ristet majs grillet ost med syltede jalapenos
Grillet Ost Social Denne sprøde cremefulde mexicanske gade madinspireret grillet ost er fyldt med buttery ristet majs, krydret syltede jalapeños og rige manchegoost. Tykskåret Texas toast er måske ikke det mexicanske, men denne type brød er perfekt til en grillet ost, der forbliver sammen.
05 af 05
Ny Mexicansk Grøn Chile Cheeseburger
Grillet Ost Social Denne krydrede grønne chile cheeseburger er inspireret af den grønne chile-bevægelse i New Mexico. Oksekødet er krydret med en mexicansk-inspireret blanding af duftende krydderier som spidskommen, røget paprika og chilepulver og er toppet med brændt smeltet peberjakkost og friske tomater.
Særlig note: Hvis de grønne lugechilier smager for krydret lige ud af krukken eller lad dem smides på grillen ved siden af burgeren for at frigive nogle af deres varme eller blande dem med nogle milde salsa verde for at gøre dem mere egnede til din gane.