Der er mange kinesere, der er vegetarianer, fordi de er buddhistiske, men i de senere år er der flere og flere mennesker, der bliver vegetarianer, fordi de enten forsøger at være sundere, mere ECO-venlige eller blot forsøger at spare penge. Som du måske har bemærket kød, fjerkræ og især fisk og skaldyr kan være ret pricy i forhold til grøntsager og korn.
Uanset hvad årsagen til folk, der vender vegetar, er der så mange lækre og nemme at lave kinesiske vegetariske opskrifter i kinesisk køkken.
Så jeg deler med dig nogle af de mest populære og bedste kinesiske vegetariske opskrifter.
Som disse opskrifter viser, bruger kinesisk vegetarisk madlavning alt fra tofu til tang til protein. Denne artikel indeholder mange forskellige slags kinesiske vegetariske opskrifter fra forretter til desserter. Jeg håber du nyder at lave disse.
Kinesisk Vegetarisk Spring Rolls
Denne artikel indeholdt 3 forskellige kinesiske appetitvækkere. En af opskrifterne er denne artikel er til lækre kinesiske vegetariske springruller. Det er lækkert, nemt at lave og ser godt ud, når det tjener til venner og familie.
Bean Curd Rolls med Tang
En vegetarisk skål lavet med samme tang brugt til at lave sushi ruller.
Kinesisk Hjemmelavet Nudelsalat Opskrift
Denne opskrift kan meget nemt tilpasses til en vegetarisk / vegansk version. Du skal bare ikke sætte kyllingebryst eller erstatte det med en grøntsag, som tende rstem broccoli, sneen ærter, mange tout .. etc
Fabulous Stuffed Lotus Root med Sweet Sticky Rice
Fyldt lotusrot med sød klæbrig ris er en af mine yndlings kinesiske desserter. Denne dessert er helt egnet til vegetarer eller veganer.
Denne vegetariske skål serveres traditionelt på nytårsdag. Til ekstra smag kan vegetarisk bestand anvendes i stedet for svampevampe.
Steg-stegte svampe og bambusskud
Lækre og nemme champignon og bambus skyde rørefrit. Perfekt til en weeknight middag.
Mens kinesiske bagerier og street venders sælger sesamfrøbolde hele året, er de særligt populære i det kinesiske nytår.
Til vegetarisk udgave, brug vegetabilsk bestand i stedet for kylling bouillon, slip den svinekød ud og øg aubergine.
Grøntsager Fried Rice Opskrift
Yummy cashewnøller tilføjer en belastning sundhedsmæssige fordele ved denne enkle opskrift på grøntsagsfrit ris.
Vegetarkål Rolls
Denne opskrift kræver vegetarisk ostersauce, aromatiseret med svampe i stedet for østers. Den er tilgængelig på asiatiske / kinesiske markeder. Ellers kan du bruge tyk sojasovs i stedet for østersausen til denne opskrift.
Vegetarisk land stew
Tofu puffer er sej firkanter af friteret tofu. De er tilgængelige i asiatiske / kinesiske markeder og den internationale sektion af nogle supermarkeder. Denne opskrift indeholder en ernæringsmæssige sammenbrud.
Vegetarisk Otte Skatter Opskrift
Kineserne mener "otte" er et heldigt tal. Denne opskrift bruger otte forskellige slags ingredienser til at lave en lækker vegetarisk skål.
Kinesisk Vegetar Potstickers Opskrift
Dette er en klassisk vegetarisk kinesisk gryderetters opskrift. Du kan erstatte forskellige slags grøntsager, som du ønsker.
Delicious Vegetairan Wontons opskrift
Fryste wontons er fyldt med mashed bønne ostemasse. Vegetarere, der ikke spiser æg, kan erstatte 1 spiseskefuld olie til det slagne æg. Denne opskrift kan gøre omkring 45-50 wontons.
Vietnamesisk stil salat ruller
Denne vegetariske appetitvækker serveres koldt med en krydret hoisin sauce.
Delicious Chinese Raspberry Snowflake Cake Opskrift
Du kan erstatte gelatin med agar eller anden vegetarisk substitution.
Redigeret af Liv Wan